يشكل قشر التفاح خطر على حياتنا وخاصة التفاح المستورد من أمريكا وبعض البلدان الاوروبية , لانهم يضعون مادة شمعية مسرطنة تغطي قشرة التفاح لابقاء التفاح مدة طويلة للحفظ. غالبا المادة تكون متواجدة في مسامات قشر التفاحة , وحسب توضيح عامل موانئ كشف عن هذه القضية في احدى الدول العربية , فقال ان المادة لا يمكن ازالتها بالماء فقط دون التقشير , وان اغلب الحاويات المستوردة يتواجد عليها تحذيرات تلفت الى مخاطر اكل قشر التفاح وبعدة لغات.