سجلت أسعار الخضار تباينا واضحا في أسواق الأحساء، إذ ارتفعت أسعار الباذنجان والبامية والبطاطس والبصل، فيما انخفضت أسعار الخيار والطماطم والخس، بسبب دخول فصل الشتاء حيث تتكاثر هذه المنتجات الزراعية في الأحساء والمملكة بشكل كبير، ولذلك تنخفض أسعارها بنسبة 50%، فصندوق الطماطم الذي كان يباع بسعر18 ريالا يتراوح الآن بين 8 – 10 ريالات، والخيار يباع بخمسة ريالات بعد ما قفز في وقت سابق إلى عشرين ريالا، والخس انخفض من65 ريالا إلى 35 ريالا تقريباً. وشهدت أسعار البطاطس ارتفاعا من ثمانية ريالات إلى 18 ريالا، والبصل من خمسة وثمانية ريالات إلى 18 ريالا. وأوضح المواطن جاسم بوسرور «صاحب محل»، أن الطلب يتزايد على منتجات الخضراوات الأحسائية خاصة في فصل الشتاء باعتبارها الأفضل في السوق، لافتا إلى أن توفر الخضار بكثرة يؤدي إلى انخفاض الأسعار بشكل ملحوظ، وأشار إلى وجود خضراوات في السوق قادمة من الرياض، وغيرها من مناطق المملكة بنسبة 45% تتراوح بين 45 % إلى 50% ، بيد أن أسعار الخضار الأحسائي مرتفعة بنسبة بسيطة، فيما أشار صاحب محل «حسن العبادي»، إلى أن سعر البطاطس في الوقت الحالي يتراوح بين 15 – 18 ريالا، بينما كان في السابق يتراوح بين 8 إلى 10 ريالات تقريباً، والبصل يباع الآن الكيس الكبير ب 18 ريالا وفي السابق ب 8 إلى 5 ريالات، عزا ارتفاع أسعار «البامية الحساوي» والباذنجان إلى قلة زراعتهما في الأحساء. وأفاد اليمني أحمد حسين، أن أسعار الخضار بشكل عام في انخفاض بسبب محصول الخضار الحساوي حيث تتكاثر هذه الخضراوات مع دخول فصل الشتاء، بالإضافة إلى محصول الخضار القادم من العاصمة الرياض، وقدر نسبة انخفاض الأسعار بأنها تتراوح بين 45% إلى 55% تقريباً، وأبان أن الانخفاض يطال أغلب أنواع الخضار التى تستهلك بشكل يومي، مفيدا أن هناك أنواعا أخرى لم تنخفض أسعارها مثل «البامية الحساوي». من جهته، أوضح رئيس اللجنة الزراعية في غرفة الأحساء صادق الرمضان، أن الأحساء تواجه انخفاضا في منسوب المياه وزيادة في ملوحة الأراضي ما يتسبب في عدم التوسع في الزراعة في المحافظة، مشيراً إلى الزحف العمراني، فضلا عن قلة الأيادي العاملة الأحسائية، الأمر الذي تسبب أيضا في نقص المساحات المزروعة.