لاحظ فرع هيئة الرقابة والتحقيق بمنطقة الجوف، من خلال الجولات على عدد كبير من المطاعم والمطابخ بمدينة سكاكا، وجود بعض الملاحظات والقصور في أداء إدارة صحة البيئة التابعة لأمانة المنطقة بالرقابة على تلك المطاعم والمطابخ. ومن ضمن الملاحظات التي طلبت الهيئة تلافيها، تدني مستوى النظافة، وجود عمالة تعمل بتلك المطابخ مخالفة لنظام الإقامة، وعدم وجود سجل زيارات لمراقبي الأمانة. وخاطب فرع هيئة الرقابة إمارة المنطقة حيال تلك المخالفات. ويتذمر كثير من المواطنين من عدم وجود رقابة صارمة على المطاعم والمطابخ، وعدم تطبيق الأنظمة عليها، وطالب المواطنون الأمانة بإغلاق المطاعم المخالفة، خاصة تلك التي يكون مستوى النظافة فيها متدنياً، أو عدم حمل العاملين فيها شهادات صحية، وعدم الاكتفاء بالمخالفة، معللين ذلك بأن المواطن لا يعلم عن تلك المخالفة شيئاً، بينما في حال إغلاق المحل لمخالفته الشروط الصحية، فجميع رواد ذلك المحل سيعلمون بذلك، وسيكون رادعاً له.