إطاحت عمالة تحضير أطعمة المدارس والمطاعم في الأحساء

قال المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن محمد بووشل أن الأمانة ممثلة في بلدية الهفوف، ضبطت عمالة تقوم بتحضير وتخزين المواد الغذائية في مقر إقامتها وبيع ما يتم إنتاجه في المدارس والمطاعم بأسماء وهمية.
ولفت إلى مداهمة موقع آخر مخالف تقوم العمالة فيه بتحضير وطبخ الأغذية «تجهيز وجبة الشاورما» ونقلها إلى المطاعم.
وبين رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم أن العمالة عمدت إلى تحضير الأغذية في منافذ غير مرخصة وسط بيئة غير صحية وافتقاد الشهادات الصحية وتدني النظافة العامة والشخصية مع وجود القوارض والحشرات، مشيرا إلى مصادرة وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وكذلك الأدوات المستخدمة في هذا النشاط المخالف. لافتاً إلى أن ما تم مصادرته وإتلافه بلغ 3358 كيلوجراما «3.3 طن» من المواد الغذائية الفاسدة و(399 كيلوجرام خضراوات، 314 كيلوجرام لحوم، 1630 كيلوجرام طحين وخميرة خبز، 1015 كيلوجرام منتجات مواد غذائية أولية، 1013 كيلوجرام أدوات تحضير).