المملكة صانعة السلام    تزامنت مع تباشير التأسيس.. الاختبارات بالثوب والشماغ    لمسة وفاء.. زياد بن سليمان العرادي    عبدالله المعلمي.. صوت العقل والرزانة في أروقة الأمم المتحدة    الاحتلال يواصل الاقتحامات وهدم المنازل في الضفة    التعامل بحزم مع الاعتداء على «اليونيفيل».. السعودية تدعم إجراءات لبنان لمواجهة محاولات العبث بالأمن    وزير الداخلية ونظيره اللبناني يبحثان مسارات التعاون الأمني    وزير الداخلية والرئيس التونسي يستعرضان العلاقات والتعاون الأمني    في الجولة الأخيرة من دوري أبطال آسيا للنخبة.. الأهلي يواجه الغرافة.. والنصر في ضيافة بيرسبوليس    في انطلاق الجولة 22 من دوري" يلو".. الجبلين في ضيافة الزلفي.. والعين يواجه البكيرية    2 % معدل التضخم في المملكة    ريادة سعودية في صناعة الفوسفات.. 4.6 تريليون ريال موارد تعدينية بالشمالية    حين يصبح الطريق حياة...لا تعطلوا الإسعاف    ضبط 5 وافدين في جدة لممارستهم أفعالا تنافي الآداب العامة في مراكز الاسترخاء    هيئة العقار تشارك في «ريستاتكس الرياض»    تكريم الفائزين بجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز في دورتها ال 12    قصة برجس الرماحي    تكريم المبدعين    تراجع مفهوم الخطوبة بين القيم الاجتماعية والتأثيرات الحديثة    عيد الحب.. بين المشاعر الحقيقية والقيم الإسلامية    10 مسارات إثرائية لتعزيز تجربة قاصدي الحرمين في رمضان    تحذير من أجهزة ذكية لقياس سكر الدم    محافظ جدة يُدشّن الحملة الوطنيّة المحدودة للتطعيم ضد شلل الأطفال    النفط ينهي سلسلة خسائر «ثلاثة أسابيع» رغم استمرار مخاوف الهبوط    المملكة العربية السعودية تُظهر مستويات عالية من تبني تطبيقات الحاويات والذكاء الاصطناعي التوليدي    وزير الاقتصاد: توقع نمو القطاع غير النفطي 4.8 في 2025    يانمار تعزز التزامها نحو المملكة العربية السعودية بافتتاح مكتبها في الرياض    الشيخ السليمان ل«الرياض»: بعض المعبرين أفسد حياة الناس ودمر البيوت    «سلمان للإغاثة» يدشن مبادرة «إطعام - 4»    أمير الشرقية يرعى لقاء «أصدقاء المرضى»    الحجامة.. صحة وعلاج ووقاية    محمد بن ناصر يدشّن حملة التطعيم ضدّ شلل الأطفال    يوم «سرطان الأطفال».. التثقيف بطرق العلاج    ملّاح داكار التاريخي.. بُترت ساقه فامتدت أسطورته أبعد من الطريق    الرياض.. وازنة القرار العالمي    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    مسلسل «في لحظة» يطلق العنان لبوستره    عبادي الجوهر شغف على وجهة البحر الأحمر    ريم طيبة.. «آينشتاين» سعودية !    الترمبية وتغير الطريقة التي ترى فيها السياسة الدولية نفسها    الملامح الست لاستراتيجيات "ترمب" الإعلامية    بيان المملكة.. الصوت المسموع والرأي المقدر..!    القادسية قادم بقوة    يايسله: جاهزون للغرافة    الحاضنات داعمة للأمهات    غرامة لعدم المخالفة !    منتدى الاستثمار الرياضي يسلّم شارة SIF لشركة المحركات السعودية    الأهلي تعب وأتعبنا    وزير الاقتصاد يلتقي عددًا من المسؤولين لمناقشة مجالات التعاون المشترك    أمين الرياض يحضر حفل سفارة كندا بمناسبة اليوم الوطني لبلادها    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الريتز - كارلتون» يدعو عشاق المأكولات الآسيوية لاكتشاف مذاق الصين الأصيل
نشر في الرياض يوم 12 - 02 - 2014

ابدأوا السنة الجديدة برحلة مذاقية عبر سيشوان والصين في هونغ، المطعم الصيني الأصيل في فندق الريتز-كارلتون، الرياض حيث يقدّم رئيس الطهاة داني كهو أطباقاً مستوحاة من المنطقة وأطباقاً كلاسيكية مستوحاة من منطقة سيشوان المشهورة بنكهات مأكولاتها الشهية، وذلك في أجواء من الاسترخاء في المطعم المطلّ على حوض السباحة الأجمل في المدينة.
وقد كان رأس السنة السيشواني مصدر إيحاء لفندق الريتز-كارلتون، الرياض لتوفير تجربة تشجّع الضيوف على استكشاف الترحيب الحار الذي يقدّمه السيدات والسادة العاملون في المطعم بزيّهم الصيني التقليدي كما يمكنهم أن يستكشفوا تاريخ الشاي الصيني ومنافعه.
تركّز قائمة السنة الجديدة على النكهات الكلاسيكية والمكوّنات الصينية الأصيلة والتي يتمّ إبرازها بفضل لمسة آسيوية عصرية وطريقة تقديم فنية ومزج للنكهات. ومن تلك الأطباق المفضّلة التي تتخللها القائمة الترويجية التي تقدّم أطباق هونغ الجديدة بين 31 يناير و14 فبراير 2014 نذكر الدمبلنغ المسلوق، وروبيان سيشوان النمر، والأيس كريم المقرمش بعشبة الليمون. وفي الموسم الجديد أيضاً سيتمكّن الضيوف من التعرّف إلى التاريخ العظيم خلف أنواع الشاي الصينية التقليدية بنكهاتها غير المحدودة.
أمّا هونغ الذي يعني اللون الأحمر بلغة المندرين الصينية فيقدّم تجربة صينية أصيلة في أجواء عصرية تجمع ما بين البذخ والألوان الغنية والانتباه الدقيق للتفاصيل من لوحات الخطّ المرسومة باليد إلى مواد التنجيد المصنوعة من الحرير الخام والإضاءة الخافتة المريحة.
ولا شكّ في أنّ قائمة هونغ الفريدة والديكور الذي يطغى عليه اللون الأحمر سيجتذبان ذوّاقة الطعام الآسيوي. يفتح المطعم أبوابه ستّة أيام في الأسبوع باستثناء أيام الأحد من الساعة 7 مساءً وحتّى منتصف الليل، ويُعتبر وجهة مثالية للقاءات الاحتفالية كما للمناسبات الخاصّة، ويتميّز بخدمة تقليدية للعائلات.
وعلّق رئيس الطهاة داني كهو قائلاً: «تماشياً مع القيم الجوهرية التي تقوم عليها علامة الريتز-كارلتون، إننا نسعى إلى توفير تجربة فريدة تُحفر في الذاكرة لجميع ضيوفنا وليس مجرّد احتفال من النكهات.»


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.