مصرع 12 شخصاً في حادثة مروعة بمصر    ماجد الجبيلي يحتفل بزفافه في أجواء مبهجة وحضور مميز من الأهل والأصدقاء    رينارد: سنقاتل من أجل المولد.. وغياب الدوسري مؤثر    رؤساء المجالس التشريعية الخليجية: ندعم سيادة الشعب الفلسطيني على الأراضي المحتلة    قرارات «استثنائية» لقمة غير عادية    «التراث»: تسجيل 198 موقعاً جديداً في السجل الوطني للآثار    كيف يدمر التشخيص الطبي في «غوغل» نفسيات المرضى؟    محترفات التنس عندنا في الرياض!    ذلك «الغروي» بملامحه العتيقة رأى الناس بعين قلبه    على يد ترمب.. أمريكا عاصمة العملات المشفرة الجديدة    عصابات النسَّابة    «العدل»: رقمنة 200 مليون وثيقة.. وظائف للسعوديين والسعوديات بمشروع «الثروة العقارية»    فتاة «X» تهز عروش الديمقراطيين!    رقمنة الثقافة    الوطن    الشركة السعودية للكهرباء توقّع مذكرة تفاهم لتعزيز التكامل في مجال الطاقة المتجددة والتعاون الإقليمي في مؤتمر COP29    هيبة الحليب.. أعيدوها أمام المشروبات الغازية    صحة العالم تُناقش في المملكة    تعزيز المهنية بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030.. وزير البلديات يكرم المطورين العقاريين المتميزين    المالكي مديرا للحسابات المستقلة    استعراض جهود المملكة لاستقرار وإعمار اليمن    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 إلى لبنان    أسرة العيسائي تحتفل بزفاف فهد ونوف    بحضور الأمير سعود بن جلوي وأمراء.. النفيعي والماجد يحتفلان بزواج سلطان    أفراح النوب والجش    الطائرة الإغاثية السعودية ال 23 تصل إلى لبنان    أكبر مبنى على شكل دجاجة.. رقم قياسي جديد    استعادة التنوع الأحيائي    الطائف.. عمارة تقليدية تتجلَّى شكلاً ونوعاً    الخليج يتغلّب على كاظمة الكويتي في ثاني مواجهات البطولة الآسيوية    لاعبو الأندية السعودية يهيمنون على الأفضلية القارية    «جان باترسون» رئيسة قطاع الرياضة في نيوم ل(البلاد): فخورة بعودة الفرج للأخضر.. ونسعى للصعود ل «روشن»    حبوب محسنة للإقلاع عن التدخين    العريفي تشهد اجتماع لجنة رياضة المرأة الخليجية    أجواء شتوية    المنتخب يخسر الفرج    رينارد: سنقاتل لنضمن التأهل    ترامب يختار مديرة للمخابرات الوطنية ومدعيا عاما    قراءة في نظام الطوارئ الجديد    فيلم «ما وراء الإعجاب».. بين حوار الثقافة الشرقية والغربية    «الشرقية تبدع» و«إثراء» يستطلعان تحديات عصر الرقمنة    «الحصن» تحدي السينمائيين..    مقياس سميث للحسد    أهميّة التعقّل    د. الزير: 77 % من النساء يطلبن تفسير أضغاث الأحلام    الرياض .. قفزات في مشاركة القوى العاملة    كم أنتِ عظيمة يا السعوديّة!    التقنيات المالية ودورها في تشكيل الاقتصاد الرقمي    السيادة الرقمية وحجب حسابات التواصل    الذاكرة.. وحاسة الشم    أمير المدينة يتفقد محافظتي ينبع والحناكية    السعودية تواصل جهودها لتنمية قطاع المياه واستدامته محلياً ودولياً    وزير الداخلية يرعى الحفل السنوي لجامعة نايف العربية للعلوم الأمنية    إرشاد مكاني بلغات في المسجد الحرام    محافظ الطائف يرأس إجتماع المجلس المحلي للتنمية والتطوير    نائب أمير جازان يستقبل الرئيس التنفيذي لتجمع جازان الصحي    محمية جزر فرسان.. عودة الطبيعة في ربيع محميتها    إضطهاد المرأة في اليمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الريتز - كارلتون الرياض يقدم المأكولات الآسيوية المتميّزة
نشر في الجزيرة يوم 30 - 01 - 2014

يقدّم رئيس الطهاة داني كهو من المطعم الصيني الأصيل في فندق الريتز-كارلتون، الرياض أطباقاً مستوحاة من المنطقة وأطباقاً كلاسيكية مستوحاة من منطقة سيشوان المشهورة بنكهات مأكولاتها الشهية، وذلك في أجواء من الاسترخاء في المطعم المطلّ على حوض السباحة الأجمل في المدينة. وكان رأس السنة السيشواني مصدر إيحاء لفندق الريتز-كارلتون، الرياض لتوفير تجربة تشجّع الضيوف على استكشاف الترحيب الحار الذي يقدّمه السيدات والسادة العاملون في المطعم بزيّهم الصيني التقليدي كما يمكنهم أن يستكشفوا تاريخ الشاي الصيني ومنافعه.
وتركّز قائمة السنة الجديدة على النكهات الكلاسيكية والمكوّنات الصينية الأصيلة التي يتمّ إبرازها بفضل لمسة آسيوية عصرية وطريقة تقديم فنية ومزج للنكهات. ومن تلك الأطباق المفضّلة التي تتضمنها القائمة الترويجية التي تقدّم أطباق هونغ الجديدة بين 31 يناير و14 فبراير 2014 نذكر الدمبلنغ المسلوق، وروبيان سيشوان النمر، والأيس كريم المقرمش بعشبة الليمون. وفي الموسم الجديد أيضاً سيتمكّن الضيوف من التعرّف إلى التاريخ العظيم خلف أنواع الشاي الصينية التقليدية بنكهاتها غير المحدودة.
أمّا هونغ الذي يعني اللون الأحمر بلغة المندرين الصينية فيقدّم تجربة صينية أصيلة في أجواء عصرية تجمع ما بين البذخ والألوان الغنية والانتباه الدقيق للتفاصيل من لوحات الخطّ المرسومة باليد إلى مواد التنجيد المصنوعة من الحرير الخام والإضاءة الخافتة المريحة. ولا شكّ في أنّ قائمة هونغ الفريدة والديكور الذي يطغى عليه اللون الأحمر سيجتذبان ذوّاقة الطعام الآسيوي، حيث يفتح المطعم أبوابه ستّة أيام في الأسبوع باستثناء أيام الأحد من الساعة 7 مساءً وحتّى منتصف الليل، ويُعتبر وجهة مثالية للقاءات الاحتفالية كما للمناسبات الخاصّة، ويتميّز بخدمة تقليدية للعائلات.
وعلّق رئيس الطهاة داني كهو قائلاً: «تماشياً مع القيم الجوهرية التي تقوم عليها علامة الريتز-كارلتون، نسعى إلى توفير تجربة فريدة تُحفر في الذاكرة لجميع ضيوفنا وليس مجرّد احتفال من النكهات.»


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.