استعرضت وزارة الزراعة تطور واتجاهات الزراعة العضوية بالمملكة وخططها المستقبلية. وبحث الدليل الذي أصدرته الوزارة مؤخرًا مشروع الزراعة العضوية الذي نفذته الوزارة، إلى جانب دليل الزراعة العضوية المستدامة وسبل تطويرها عالميًا واتجاهات المتسوقين والمستهلكين للمنتجات العضوية والتطور الوطني والإقليمي للزراعة العضوية بالمملكة بالإضافة إلى دور «IFOAM» الذي يمثل الحركة العالمية للزراعة العضوية الذي يضم أكثر من «750» عضوًا منظمًا في أكثر من 100 بلد على مستوى العالم. ويستعرض الدليل اللائحة الوطنية للمنتجات العضوية وإجراءات منح الشهادة للمنتجات العضوية والنقاط التي يجب مراعاتها خلال التحول للزراعة العضوية. وقدم الدليل أنواع التربة الصالحة للزراعة العضوية مبينًا تكوينات وخواص وتركيب ومميزات أنواع التربة بالمملكة، وكيف تحدد قوام التربة، ودرجة حموضة الترب بالمملكة. وشرح الدليل خصوبة التربة وإداراتها ومبادىء الحياة في التربة وخصوبتها والحياة النباتية والحيوانية والمواد العضوي والتغذية النباتية في التربة، إلى جانب شرحه للدورة الزراعية في الزراعة العضوية والأسمدة الخضراء ومبادىء وقواعد الأسمدة الخضراء والنباتات البقولية وتثبيت النيتروجين الجوي واختيار الأنواع المناسبة لكل نبات، محذرًا من الأسمدة الكيميائية وخطورتها على صحة الإنسان والحيوان والنباتات مستقبلاً، كما أكد أن الأسمدة العضوية تعتبر البديل الصحي والغطاء الواقي من جميع الأمراض.