دشّن مطعم توكي الصيني الفاخر أحد سلسلة مطاعم مجموعة ليلتي العريقة أخيراً، قائمة الطعام الأحدث، إذ تتضمن أبرز الأطباق الصينية العالمية والتي تجسد مفهوم التناغم بين عناصر الفن والطبيعة، وذلك بعد انضمام الشيف العالمي بيتر لو والذي يعتبر أحد أبرز خبراء فن الطبخ الصيني في المنطقة. ويحظى لو بشعبية كبيرة في عالم الطهي الصيني، حيث يمتلك خبرات تتجاوز 18 عاماً في الصين وبروناي وسنغافورة ودبي، وترأس فرقاً من الطهاة العالميين لإعداد موائد سياسيين دوليين وأعضاء عائلات مالكة ورؤساء دول ورجال أعمال من مختلف أنحاء العالم. وسيقدم لو مفهوماً يقوم على المكاملة بين أساليب الطهي التقليدية، وتوظيفها في ابتكار أطعمة فريدة، وستتضمن قائمة توكي الجديدة خيارات واسعة من أروع أطباقه. ويعد مطعم توكي الصيني الفاخر واحداً من أبرز المطاعم المتخصصة في المطبخ الصيني العالمي العريق، والذي يتضمن أطباقاً جعلته يتربع على عرش الرقي والتميز والمذاق الشهي، وقد أسهمت المطاعم الصينية المنتشرة حول العالم في جعل هذا المطبخ مشهوراً في مختلف الدول، وشهرة أطباق المائدة الصينية ليست في الأسماء الشاعرية التي تطلق على الوجبات، بل بطريقة تحضيرها وترتيبها، خصوصاً طريقة خلط المواد الأولية المختلفة والمشوقة وهي ليست لذيذة وحسب، بل تتوافق مع أغلب أساليب التغذية الصحية الحديثة. وسيكون توكي وجهة نموذجية للاسترخاء والاستمتاع بأشهى المأكولات والمشروبات المتميزة التي يقدمها طاقم من أمهر الطهاة وفريق خدمات يعمل وفق أفضل مستويات الأداء ويحرص على منح الضيوف فرصة التمتع بأعلى درجات الراحة والخصوصية، وتتجلى في توكي أنماط الحياة العصرية الراقية، وتتجسد فيه روعة التصميم العصري المتأثر بلمسات الديكور التقليدية التي تضفي عليه طابعاً فريداً.