الموز الأحمر النادر يعادل 3 أضعاف الأصفر

يعتبر الموز الاحمر أحد أنواع الموز النادر و قليل الانتشار وهو ذو طعم رائع ومحبب يشبه طعم الموز المخلوط مع التوت ، ويتميز هذا الموز بكبر حجمه وقيمته الغذائية العالية حيث تعادل الثمرة الواحدة منه ثلاث ثمرات من الموز الاصفر العادي وكما تحتوي الثمرة الواحدة منه على 400 ملغ من البوتاسيوم .
ويعتبر الموز الأحمر غني أيضا بفيتامين سي. فحبة واحدة من الموز الأحمر تغطي 15 % من حاجة الجسم لهذا الفيتامين كما أنه غني بالألياف الغذائية التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني.
كما يعتبر مصدراً رائعاً لفيتامين سي ويزرع هذا النوع من الموز في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية وعادة ما يستغرق حوالي 9 أشهر حتى يصل لمرحلة النضوج ومن أشهر الدول التي يزرع فيها كوستاريكا والمكسيك وبعض الدول الإفريقي مثل تنزانيا وزنجبار.