بدأ البريطانيون بالاستغناء عن وجبة من الوجبات الأساسية يومياً، ويتناولون الطعام مرتين فقط، بعد أن أظهرت دراسة حديثة أن أكثر من نصف الشعب البريطاني يهملون وجبة الإفطار. أشارت دراسة حديثة إلى أن معظم البريطانيين يتناولون إما الغذاء أو طعام العشاء، ويفضلون الوجبات الخفيفة في مكان العمل، وبالتالي لا يعتمدون سوى على تناول وجبة في المساء. وأشارت الدراسة إلى أن البريطانيين يتناولون 11 وجبة كاملة في الأسبوع، تم إعداد معظمها بواسطة المايكرويف، بسبب الانشغال في العمل أو الكسل. وقالت جين كوبر، من مركز "بينيندين" للرعاية الصحية: "لقد ولت الأيام التي كنا نتناول فيها ثلاث وجبات رئيسة في اليوم"، مضيفة ان نمط الحياة المحموم لا يعود بالفائدة على الشخص، لأن الطهي السليم في تناقص وبالتالي نوعية الغذاء أصبحت سيئة وغير صحية".