ارْتَفَعَتْ أسعار الوجبات السريعة بعد 24 ساعة من تطبيق الضريبة الانتقائية، حيث زادت الأسعار بنسبة تتراوح بين ريال إلى ريالين، بنسبة زيادة تصل إلى ما بين 5 – 10% من القيمة السابقة للوجبة، وذلك بعد شمول الضريبة للمشروبات الغازية. ورغم أن الضريبة زادت بنسبة 50% على المشروبات الغازية بما يعادل 0.75 هللة، بلغ الارتفاع في مطاعم الوجبات السريعة مَا يَزِيد على قيمة الضريبة ب0.25 هَلَلَة كحد أدنى، و1.25 كحد أقْصَى. وَأَكَّدَ أستاذ الاقتصاد بجامعة الملك عبدالعزيز، الدكتور حبيب الله التركستاني، أن الهدف من فرض الضريبة الانتقائية تقليل استخدام السلع الضارة: "الدخان، والمشروبات الغازية، والطاقة"، إلا أنها قد تتسبب في ارتفاع أسعار الوجبات في المطاعم المخصصة للوجبات السريعة؛ نظراً إلى اشتمال الوجبة على المشروب الغازي، بِحَسَبِ "عكاظ". وأَضَافَ: أن الارتفاع في أسعار وجبات المطاعم، ستواجهها المنافسة التي ستقيد تلك الزيادة المتوقعة، إلا إذا رفعت جميع المطاعم أسعارها، وهذا من الصعب حدوثه؛ نظراً إلى كبر حجم السوق المحلي.