جائزة الظلافيع تكرم 16 مكرماً ومكرمة في دورتها السابعة بطريب    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أميركا: تشكيل حكومة جديدة في سوريا «خطوة إيجابية»    سوريون يحتفلون ب «عيد الأعياد» بعد إطاحة الأسد    تكثيف البحث عن ناجين من زلزال ميانمار - تايلاند وعدد القتلى يتجاوز 2000.. والعثور على ناجين    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    مانشستر سيتي يعلن غياب هالاند عن الملاعب عدة أسابيع    كلاسيكو العيد يجمع الليث بالعميد    أنشيلوتي: مبابي سيصبح «أسطورة» في ريال مدريد    «مكافحة».. احتكار العقارات    «سلمان للإغاثة» يوزّع 530 سلة غذائية في مركز تهاميم بولاية البحر الأحمر في السودان    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    "الفيفا" يدرس إقامة مباراة فاصلة بعد استبعاد ليون من مونديال الأندية    الذهب يسجل أعلى مستوى قياسي مع تفاقم الرسوم الجمركية.. والأسهم العالمية تنخفض    فعاليات عيد الطائف تجذب 200 ألف زائر    المملكة توزّع 976 سلة غذائية و976 حقيبة صحية في بلدة جنديرس بمحافظة حلب    المعالم الأثرية تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الأحساء    العيد في المدينة المنورة.. عادات أصيلة وذكريات متوارثة    القرص.. مذاق سعودي يعكس تنوع المناطق    فيصل بن مشعل يرعى احتفالات القصيم    دراسة على مرضى السكري تربط عقار «أوزمبك» باعتلال خطير في العين    الهلال يطرح تذاكر "ديربي الرياض" أمام النصر    استقبال زوّار المملكة بمعايدات العيد في مطارات الرياض وجدة والدمام        القبض على (6) يمنيين لتهريبهم (83) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    أقصى الضغوط... ما قبل «التطبيع الشامل»    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    محافظ ميسان يؤدي صلاة العيد بجامع عبدالله بن دريويش    جمعية مراكز الاحياء ممثلة في مركز حي قروى يقدم هدايا العيد    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    الألعاب النارية تُزين سماء جدة احتفالا بعيد الفطر المبارك    بطابع الموروث والتقاليد.. أهالي حائل يحتفون بالعيد    فعالية تراثية في نجران احتفاء بعيد الفطر    خالد بن سلمان يستقبل قادة وزارة الدفاع وكبار مسؤوليها    خادم الحرمين: أدام الله على بلادنا أمنها واستقرارها وازدهارها    إنجاز إيماني فريد    الأمانة والدواء البديل.. رأي أم مخالفة؟!    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    ولي العهد ورئيس الوزراء اللبناني يبحثان العلاقات الثنائية    خادم الحرمين: أهنئكم بعيد الفطر بعد صيام شهر رمضان وقيامه    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    ثنائية مبابي تهدي ريال مدريد الفوز على ليجانيس    ارتفاع حصيلة قتلى زلزال ميانمار إلى أكثر من 1000    العيد انطلاقة لا ختام    896.551 شحنة بريدية تم تسليمها يوميا برمضان    1320 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    حليب الإبل إرث الأجداد وخيار الصائمين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مجزرة المعيصم .. أشهر مصنع من نوعه في العالم
نشر في عكاظ يوم 05 - 10 - 2013

تتكون المجازر الواقعة تحت إشراف مشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي من نوعين: مجازر مفتوحة، وهي:
مجزرة الجمال والأبقار: وهي مجزرة مفتوحة يشتري الحاج من بائعي الأنعام مباشرة ما يرغب فيه من الجمال أو الأبقار، ويضاف على سعر الشراء مبلغ 150 ريالا، هي مساهمة الحاج لتغطية جزء من تكاليف أداء النسك والتنظيف والخدمات الشرعية والبيطرية وإيصال اللحوم إلى مستحقيها، علما بأن التكلفة الفعلية لهذه الخدمات تتجاوز هذا المبلغ.
المجزرة الحديثة: وتعد هذه المجزرة إنجازا كبيرا، وفق الله حكومة المملكة لتحقيقه في عام 1420ه في وقت قياسي وعلى مستوى رفيع. وقد جهزت هذه المجزرة بأحدث الآلات والمعدات اللازمة لأداء النسك بعد الإشراف الشرعي والبيطري على الأنعام ثم تنظيفها وتبريدها لإيصالها إلى المستحقين نظيفة سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتتكون هذه المجزرة من أربع وحدات؛ تستوعب كل وحدة منها ما لا يقل عن مائة ألف رأس من الأغنام، وهي مفتوحة للحجاج، يستطيع من يرغب منهم أن يبتاع مباشرة، وأن يختار نوع الأغنام التي يرغب في شرائها وأداء النسك مباشرة أو الإشراف على أداء النسك أو توكيل البنك في أداء نسكه نيابة عنه إذا رغب في ذلك. وسيجد الحاج في كل وحدة نوعا واحدا أو نوعين من الأغنام، يحدد سعر كل نوع منها عند المدخل. وعلى الحاج اختيار واحد من هذين الصنفين عند الشراء. ويكون السعر شاملا ثمن أداء النسك ومساهمة الحاج في كلفة الإشراف الشرعي والبيطري وتكاليف أداء النسك والتنظيف وإيصال اللحوم إلى مستحقيها.
مجازر مغلقة للأغنام فقط، وهي:
مجزرة المعيصم النموذجية رقم (1).
مجزرة المعيصم رقم (2) المطورة.
مجزرة المعيصم رقم (3) المطورة.
وهي مجازر تعمل بنظام التوكيل، فيتم أداء النسك في هذه المجازر بأن يوكل من يرغب من الحجاج اللجنة في أداء النسك نيابة عنه.
ويسمح بدخول مجزرة المعيصم رقم (1) لوكلاء الحجاج فقط، حيث يعطى تصريح لوكيل واحد عن كل 30 حاجا؛ ليقوم بأداء النسك نيابة عن نفسه وليشرف على أداء النسك نيابة عن موكليه.
وعلى الحجاج الراغبين في الاستفادة من نظام التوكيل، وهو طريقة ميسورة تجنبهم عناء الذهاب إلى المجازر، لا سيما كبار السن منهم، يمكنهم شراء السندات من إحدى فروع مصرف الراجحي أو شركة العمودي للصرافة أو من منافذ البيع المنتشرة حول الحرمين والمشاعر المقدسة وكذلك في ميناء جدة الإسلامي وفي مطار الملك عبدالعزيز في جدة.
وقد بدأت التجربة الأولى للمذبحة الإلكترونية التي ابتدعها الألمانيان عمر وآدم، لذبح أضاحي الحجاج في مجزرة المعيصم بمنى بمشاركة 80 جزارا من ألمانيا، وهي التجربة الحديثة التي يشرف عليها مركز المشاريع التطويرية وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية بعد أن استعانت بجزارين ألمان يخوضون تجربة مشروع الذبح الآلي للجمال والأبقار، حيث تمر الأضحية ب15 مرحلة قبل وخلال الذبح.
وذكر أحمد نجيم المشرف العام على تشغيل مجزرة الجمال والأبقار، أن المشروع الذي يطبق لأول مرة تكلف إنجازه 56 مليونا بواسطة خبيرين ألمانيين أسلما طواعية، أحدهما أطلق على نفسه اسم عمر والآخر آدم، مؤكدا أنه تم تدشين خطين للذبح واستكمال خطين آخرين العام المقبل بحيث يتم ذبح عشرة آلاف من الأبقار والجمال خلال أربعة أيام.
وأضاف طاهر أنه تم إنشاء مخازن للاحتفاظ بدماء الأضاحي ومعالجتها كيميائيا بهدف منع انتشار الجراثيم والميكروبات.
مشيرا إلى إمكانية ذبح 40 رأسا من الأضاحي في الساعة الواحدة ومن ثم تعقم وتغلف وتوجه إلى نوافذ التسليم المخصصة للحجاج، وفي حالة تبرعهم بالأضاحي يتم توجيهها إلى الثلاجات لتبريدها ونقلها عبر شاحنات تتبع للبنك الإسلامي ليتم توزيعها على المستحقين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.