التقى أستاذ التغذية المناعية بكلية الطب في جامعة ساوثامبتون في بريطانيا البروفيسور فيليب كولدر مؤخرا بوكيل جامعة الملك عبدالعزيز للدراسات العليا والبحث العلمي الدكتور عدنان بن حمزة زاهد في إطار زيارته العلمية للجامعة حيث تم مناقشة سبل التعاون البحثي والأكاديمي في مجال التغذية المناعية. وقد قام الأستاذ الزائر بتقديم عدد من المحاضرات عن العلاقة بين التغذية والمناعة للحد من الأمراض الالتهابية المختلفة كما يعمل الأستاذ الزائر مستشاراً للمشروع البحثي الذي يقوم به الفريق البحثي من الجامعة في مجال التغذية المناعية لتطوير وتفعيل الأداء عمليا ونظرياً فيما يختص بموضوع المشروع البحثي. وأوضح وكيل الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي أن الزيارة العلمية تأتي ضمن التعاون بين الجامعة والجامعات والمراكز والمعاهد البحثية المتخصصة في البحث العلمي، وسعي الجامعة نحو تسخير البحث العلمي لخدمة المجتمع والمساهمة بأبحاث ودراسات علمية في مجال التغذية المناعية.