تسبب "غوار" في حالات زحام شديدة واختناقات بين عشرات الناس في حي الملز في العاصمة الرياض.و"غوار" ليس الممثل الكوميدي السوري غوار الطوشة بل مطعم عريق يقع في حي الملز وتحديدا بالقرب من شارع جرير. المطعم سجل لنفسه منذ ربع قرن حكاية مع شهر رمضان المبارك تعود لمنتج واحد فقط تعدت جودته الحدود السعودية إلى عدد من الدول العربية، كما يشرح "نزار" مهندس الاتصالات في عمارة تقابل "غوار" المطعم. يقول "نزار" "أنا من الأردن وكلما أردنا الذهاب في زيارة للأهل هناك تأتينا طلبات لمنتج غوار بكميات". ولكن ماذا ينتج "غوار"، إنها فقط عجينة سمبوسة، هذه العجينة العجيبة يسعى لها آلاف الناس وتنقل بين المناطق وعبر الحدود. أسئلة كثيرة يطرحها مسلسل التدافع السنوي من أول رمضان إلى آخره للحصول على عجينة سمبوسة غوار: ما سر هذه العجينة العجيبة؟ بما تختلف عن غيرها؟ السوق تمتلئ بعجائن السمبوسة فبماذا تختلف عجينة "غوار" عن غيرها؟ ولماذا لم يصل المنتجون الآخرون إلى السر ويصنعوا مثلها؟