تناول الطماطم لتبتعد عنك الجلطات

أظهرت دراسة فنلندية نشرت في مجلة "نورولوجي" الامريكية بأن الأشخاص الذين يتناولون الطماطم ربما يكونون أقل عرضة للإصابة بالجلطات.
ذلك ان الطماطم غنية بالليكوبين الذي ان تزيد نسبته في الدم يتضائل حجم العرضة للإصابة بسكتة دماغية بنسبة خمسة وخمسين بالمئة من الذين يملكون أدنى نسب من الليكوبين في الدم.
الليكوبين مادة "فعالة مضادة للأكسدة" وهو ما يعني أنها تساعد على حماية خلايا الجسم من أضرار تؤدي في النهاية إلى الإصابة بعدة أمراض.
وتشير الأبحاث المخبرية أيضا إلى أن مادة الليكوبين تساعد أيضا في مكافحة الالتهابات وتجلطات الدم وأنها ربما تقوم بهذا الدور أفضل من مواد أخرى مضادة للأكسدة.