بأكثر من 87 مليار ريال.. السعودية تُعزّز شراكاتها التجارية مع دول الجامعة العربية في الربع الأخير من 2024م    وزير الطاقة الأمريكي يزور جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية "كاوست"    السعودية تشيد بالإجراءات التي اتخذتها الجهات الأمنية في الأردن لإحباط مخططات كانت تهدف إلى المساس بأمنه وإثارة الفوضى    الهلال الأحمر بالشرقية ينفذ فرضية لمشروع "معاذ" في جسر الملك فهد    الرياض تستضيف المؤتمر العالمي للأمراض الجلدية 2031 كخطوة رائدة نحو مستقبل الجلدية العالمي    ارتفاع أسعار الذهب    السعودية تناقش مع إندونيسيا التعاون لإنتاج النيكل والنحاس    الأمم المتحدة: قوات الاحتلال تقتل أكثر من 71 مدنيًا في لبنان    مجلس الأعمال السعودي - الفرنسي يبحث تعزيز الشراكة الصحية    رأس اجتماع اللجنة الدائمة للحج والعمرة.. نائب أمير مكة: القيادة الرشيدة سخّرت جميع الإمكانات لراحة وطمأنينة ضيوف الرحمن    يعد ضمن النسبة الأقل عالمياً.. 2.3 % معدل التضخم في المملكة    القيادة تعزي ملك ماليزيا    صندوق تمكين القدس يدعو إلى إغاثة الشعب الفلسطيني    المملكة تؤكد على وقف الدعم الخارجي لطرفي الصراع في السودان    الأردن يحبط مخططات تخريبية ويوقف 16 متورطاً    جريمة قتل في القاهرة    السعودية بوصلة الاستقرار العالمي (3-3)    العليمي والزنداني يرفعان السقف: لا حلول وسط مع الميليشيا.. رسائل يمنية حاسمة: تفكيك الحوثي شرط للسلام واستقرار البحر الأحمر    في ختام الجولة 29 من " يلو".. نيوم للاقتراب من الصعود.. والحزم لاستعادة التوازن    وصل إلى الكويت للمشاركة في اجتماع الحوار الإستراتيجي الخليجي.. وزير الخارجية ونظيره الهولندي يبحثان القضايا الإقليمية والدولية    في افتتاح آسيوية ألعاب القوى للناشئين والناشئات بالقطيف|محمد سراج الزاير يحصد أول ذهبية في رمي المطرقة    طالب بتشديد الرقابة على قطاع المعادن الثمينة.. «الشورى» يدعو «التجارة» لتطوير آليات تسجيل الشركات غير الربحية    ولي العهد يعزي رئيس وزراء ماليزيا في وفاة عبدالله بدوي رئيس الوزراء الماليزي الأسبق    حسن عبدالله القرشي.. شاعر البسمات الملونة (2/2)    فلسفة كتابة الرأي في حياتي    أهمية وتأثير الأسماء في تشكيل الهوية    المدينة المنورة: تطوير تجربة الزائر بربط المواقع التاريخية وإثراء البعد الثقافي    محمد بن فهد.. موسوعة القيم النبيلة    رُهاب الكُتب    الأول من نوعه في السعودية.. إطلاق إطار معايير سلامة المرضى    تغريم 13 صيدلية 426 ألف ريال لمخالفتها نظام "رصد"    السجن خمس سنوات لمواطنٍ بتهمة الاحتيال المالي    قريباً في جدة    "السكري" يفرط في موقعة الشارقة.. ويودع الآسيوية    أرسنال والريال في لقاء مصيري.. والإصابات تخيف البايرن أمام الإنتر    «المظالم»: إنجاز قضائي لأكثر من 46 ألف دعوى    جامعة عفت تطلق مهرجان السينما الدولي للأفلام    «سلمان للإغاثة» يوزع 1.316 سلة غذائية في محلية مروي بالولاية الشمالية في السودان    معارض الفن تعود من جديد في صالة الأمير فيصل بن فهد..    انطلاق أعمال الدورة ال47 للجنة الإسلامية للشؤون الاقتصادية والثقافية والاجتماعية    الأخضر تحت 17 عاماً يعاود تدريباته استعداداً لنصف نهائي كأس آسيا    توقيع اتفاقية تمويل "رسل السلام" بقيمة 50 مليون دولار    مؤتمر القدرات البشرية.. مجمع الملك سلمان يقدم ثلاث مبادرات نوعية    تعليم الباحة يطلق جائزة الشيخ الدرمحي للتميز التعليمي    محافظ الطائف يستقبل رئيس مجلس إدارة جمعية الفنون البصرية    المستشار د. عبدالله محمد بن صالح مركز رشد للتأهيل بالهدا    إجراء قرعة دوري الإدارت الحكومية لكرة القدم 2025 بمحافظة حقل    بلدية محافظة البدائع تفعل "اليوم الخليجي للمدن الصحية"    سمو أمير منطقة الباحة يتسلّم تقرير أعمال الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    العالم على أعتاب حقبة جديدة في مكافحة «الجوائح»    20 ناطقا بغير العربية ينافسون عربا بمسابقة قرآنية    نائبا أمير الرياض والشرقية يعزيان أسرة بن ربيعان    الشورى يطالب التجارة بتطوير نماذج عمل جمعيات حماية المستهلك    بخيل بين مدينتين    فرع الإفتاء بجازان يختتم برنامج الإفتاء والشباب في الكلية الجامعية بفرسان    أمير نجران يعتمد الهيكل الإداري للإدارة العامة للإعلام والاتصال المؤسسي بالإمارة    الحقيقة التي لا نشاهدها    أمير تبوك يزور الشيخ محمد الشعلان وبن حرب والغريض في منازلهم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأحساء.. تمر «البرني» يقف حائرًا بين الخلاص والرزيز
الواحة تشتهر بأنواع الهلالي والشيشي والمجناز والطيار وأم رحيم
نشر في اليوم يوم 09 - 06 - 2017

تشتهر الأحساء منذ القدم بإنتاجها الوفير من التمر المختلف بألوانه ومذاقه وأحجامه ومنه الهلالي والشيشي والرزيز والمجناز والطيار وأم رحيم، ولكن الأشهر تمر الخلاص الذي تشتهر به الأحساء لحلاوته ومذاقه، وهو تميز دفع القائمين عليه إلى العناية به. وقد اختلفت الآراء هل تمر البرني الخلاص أم الرزيز؟.
المزارع علي العلي يقول: اختلفت الآراء بين من يقول تمر البرني أنه الخلاص أو الرزيز، مرجحا أن الخلاص هو تمر البرني لمذاقه الطيب وألونه وانه كلما مال لونه إلى الاصفرار وزاد حجمه ارتفع سعره.
وأضاف: تمر الخلاص له ميزة عن باقي أنواع التمر جميعها أنه بارد ولا يسبب حرارة أثناء الأكل ويؤكل رطبا وتمرا، أما تمر الرزيز فهو دائري الحجم مقارنة مع الخلاص ويحتوي على غزارة في الدبس واللحاء.
ويقول سلمان الناصر أحد تجار التمر: ان وفدا من بني عبد القيس قدموا إلى رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وقال «خير تمراتكم البرني يخرج الداء ولا داء فيه». ويضيف: البرني ضرب من التمر أحمر مشرب بصفرة كثير اللحاء عذب الحلاوة وهذه الأوصاف التي ذكرت تنطبق على تمر الرزيز، ويذكر لنا الآباء أو الأجداد أن التمر في الاحساء له أكثر من اسم.
ويذكر راضي الغافلي وهو أحد تجار التمر: ان تمر البرني هو الرزيز لقرب التوصيف وهو مشهور في مناطق المملكة مثل المدينة المنورة ولكن في الأحساء يطلق عليه تمر الرزيز وهو من أجود أنواع التمر
ويقبل عليه المواطنون من جميع مناطق المملكة و دول الخليج العربي.
أما عبدالكريم الناصر أحد المستهلكين للتمر فقال: ان تمر الخلاص هو الأشهر في الأحساء ومنطقة الخليج العربي. والأقرب للوصف لتمر البرني هو تمر الرزيز، وأجمع آباؤنا أن البرني هو تمر الرزيز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.