أتاحت مصانع التمور في محافظة الاحساء فرصا وظيفية لعدد من الفتيات من خريجات الجامعات والثانوية العامة وهو ما شكل لهن مصدر رزق وفرصة للتخلص من الفراغ من خلال العمل في تعبئة التمور، وسط قناعة منهن بأن العمل سينتج منه الابداع حيث لم تشترط أي منهن الحصول على وظيفة مكتبية أو أخرى تناسب مؤهلها العلمي سعيا وراء لقمة العيش الكريمة، مما أدى إلى زيادة الطلب على العاملات السعوديات في تلك المصانع ومنحهن الفرصة للإبداع بعد ان فرضن حضورهن، خاصة أن الكثير من المجالات الصناعية المحلية تحتاج إلى الفتيات أكثر من الرجال، واتضح ذلك بقيام العديد من المصانع بتغيير تصاميمها لتوفير خصوصية للفتيات خلال عملهن. وأوضح شيخ سوق التمور في الاحساء عبدالحميد الحليبي صاحب احد المصانع الخاصة بالتمور: في السنوات الثلاث الاخيرة استكملت المملكة مصانع التمور التي انشئت وسدت حاجة التصنيع في المملكة، مما اتاح الفرصة لتشغيل وتوظيف الشباب والشابات من خلال تطوير تلك المصانع ومنها على سبيل تم تطوير المصانع وتوفير الخصوصية للنساء ما ادى إلى تميزهن وان تتاح لهن الفرصة لتصنيع كل ما يخص المنتج، موضحا ان مصانع التمور ساهمت في تشغيل العنصر النسائي ومن ذلك مهرجان التمور التحويلية في الاحساء. وبدوره قال الاستشاري الصناعي في مصانع التمور عادل المجحد إن المرأة السعودية أثبتت جدارتها في العمل داخل مصانع التمور، وذلك بتواجد أمثلة عديدة على نجاح عمل المرأة وهنا أذكر خلال عملي كاستشاري في أحد المصانع الغذائية كيف واجهتنا صعوبة في توفير العمالة السعودية وغير السعودية، وتم حلها بتوظيف العنصر النسائي القابل للعمل والإنتاجية، حيث تم التدريب على بعض الوظائف الصناعية التي تناسب المرأة لتكون مصدر رزق آمنا لها، فحاليا المصانع تعج بالكوادر النسائية الممتازة التي تقدم وتشرف وتراقب إنتاج المصنع من المواد الغذائية، كذلك تساهم في بيع منتجات المصنع بالإشراف على إدارة المبيعات، وأثبت الفتيات قدرتهن على منافسة العنصر الرجالي بالمصنع، مشددا على أن العمل النسائي مهم في حل كثير من المشاكل ومن أهمها توطين الصناعة بالأيدي السعودية المدربة. وقال حسين الياسين صاحب احد مصانع التمور: ان مصانع التمور لها دور كبير في ادراج تمور الاحساء في الاسواق العالمية والداخلية منوها إلى ان صناعة الحلويات من التمور وفرت فرصا كثيرة من ضمنها فرص عمل نسائية لافتا إلى ان كثيرا من الاسر المنتجة تشتري عجينة التمر ودبس التمر والتمر الخام لاستخدامها في صناعة الكعك. وقال علي الياسين صاحب احد مصانع التمور «نحرص دائما على الاستفادة من العنصر النسائي لما له من دور فعال وفي المصنع الخاص بنا والخاص بالتمور يوجد لدينا قسم خاص بالعنصر النسائي ويوجد لدينا ما يقارب 45 من العنصر النسائي»، موضحا ان المصانع لعبت دورا بارزا في حضور المرأة وعملها وإجادتها في ذلك. وأبانت عود أحمد مشرفة القسم النسائي في أحد مصانع التمور انها وزميلاتها يقمن باستقبال التمور من قبل لجنة مشتريات التمور، ومعاينة التمور الواردة للمصنع وذلك عن طريق إجراء بعض الاختبارات والتحاليل المخبرية، ومن ثم يتم قبولها أو رفضها، فإذا تم قبولها يتم توجيهها إلى إدارة الإنتاج لتبدأ أولى مراحل التمر في خطوط الإنتاج.