كشف مدير إدارة المسالخ في أمانة العاصمة المقدسة الدكتور سعود الحتيرشي بنه سيتم تشغيل مسلخين حديثين لأول مرة في موسم حج هذا العام، مسلخ العكيشية، ومسلخ خاص بالجمال والابقار، اضافة الى مسلخين دائمين موجودين سابقاً، مسلخ الكعكية بجنوب مكة ومسلخ المعيصم بشرقها، بطاقة استيعابية تفوق 5 آلاف رأس في الساعة. واضاف "الحتيرشي": ان الفئات العاملة في المسالخ الاربعة من العمالة والجزارين والاطباء البيطريين، وانهم يتجاوزون "600" شخص، مشيراً الى ان عدد الذبائح المتوقع في اول ايام العيد ستتجاوز ال"40" الف رأس، منوهاً الى التعاون القائم والاجتماعات الدائمة طوال العام مع البنك الاسلامي للتنمية من خلال مشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي وتوزيع اللحوم على الفقراء والمستحقين، وتوفير الشروط الشرعية والصحية بالذبائح، والحفاظ على بيئة المشاعر المقدسة، والإفادة من المخلفات، وتوزيع عائدها على فقراء الحرم.