ارتفاع أسعار الذهب    كوليبالي يدعم الهلال أمام التعاون    موعد مباراة الاتحاد القادمة بعد الفوز على الرياض    تشكيل النصر المتوقع أمام الخلود اليوم في دوري روشن    عنيزة تحتضن لقاء "ليلة مراسم الرمضانية" بمشاركة نخبة من إعلاميي القصيم    محاريب المسجد النبوي لمسات معمارية إسلامية ميزتها النقوش والزخارف البديعة    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    منتدى منافع الثالث يعزز الاستدامة والاستثمار في خدمة ضيوف الرحمن    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    جمعية حفظ النعمة تحفظ فائض وجبات الإفطار في المسجد النبوي الشريف    الفتح يتغلب على الرائد بثلاثية    ولي العهد‬⁩ والرئيس الروسي يستعرضان هاتفيا جهود حل الأزمة الأوكرانية    موسم الرياض يرعى نزال كامبوسوس جونيور ضد يوردان.. ونيكولسون تدافع عن لقبها العالمي في أستراليا    المملكة ترحب باتفاق ترسيم الحدود بين جمهوريتي طاجيكستان وقرغيزستان    أمير منطقة المدينة المنورة يطلق حملة "جسر الأمل"    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    اكثر من 100 معاملة يتم إنجازها يومياً بالمنطقة عبر مبادرة الفرع الافتراضي    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    جمعية العناية بالمساجد " إعمار " تنفذ برنامج " سقيا المصلين "    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    قطاع وادي بن هشبل الصحي يُفعّل حملة "صُم بصحة"    جامعة الملك عبدالعزيز تحتفل بيوم العلم السعودي بسباق "راية العز"    جامعة أمِّ القُرى تحتفي بيوم العَلَم    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    "بسطة خير السعودية" تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقية    نيابة عن خادم الحرمين الشريفين وأمام سمو ولي العهد.. السفراء المعينون حديثًا لدى عدد من الدول الشقيقة والصديقة يؤدون القسم    تصدع الأرض ..صمام الأمان    لا منتصر بحرب الرسوم    رمضان والحنين..!    مبيعات كمبيوترات «الذكاء الاصطناعي» تقفز 51 مليار دولار    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    في معنى التأمل    إنشاء وزارة كفاءة الحكومة.. الأمر التنفيذي الأهم لإدارة ترمب    النفوذ الصيني في أعالي البحار يهدد الأمن القومي الأميركي    عَلَم التوحيد    مكة في عهد يزيد بن عبدالملك بن مروان.. استقرار إداري رغم التحديات السياسية    طيبة الطيبة.. مأرز الإيمان    مجندات الوطن    قوة دعم الحرم للدفاع المدني تواصل جهودها في الحرمين الشريفين    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    بريد القراء    تزامنًا مع يوم العلم السعودي.. "بِر جازان" تطلق مبادرة "حراس الأمن في عيوننا"    الصين تتفوق عسكريا على أمريكا    تسلا تحذر من أنها قد تصبح هدفا لرسوم جمركية مضادة    خناقة بمسجد!    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    تعهد بملاحقة مرتكبي انتهاكات بحق وافدين.. العراق يعيد مواطنيه من «الهول» ويرمم «علاقات الجوار»    مشروع الأمير محمد بن سلمان يحافظ على هوية مسجد الجامع في ضباء    ارتفاع الفائض التجاري للمملكة خليجياً    أمير القصيم يزور شرطة المنطقة ويشارك رجال الأمن مأدبة الإفطار    سعوديات يدرن مركز الترميم بمكتبة المؤسس    دلالات عظيمة ليوم العلم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تطوير خدمات الإعاشة والتموين الغذائي خلال موسم الحج في المشاعر المقدسة
بتوجيه الفيصل
نشر في الوئام يوم 17 - 08 - 2016

أطلق معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج والعمرة اللقاءات التثقيفية التعريفية لمسؤولي التغذية بمؤسسات الطوافة ورؤساء مكاتب الخدمة الميدانية وشركات حجاج الداخل بشان تطوير خدمات الإعاشة والتموين خلال موسم الحج بالمشاعر المقدسة ،بحضور مستشار وزير الحج والعمرة الدكتور سهل صبان، وذلك بالخيمة البحثية للمعهد بمقر جامعة أم القرى بالعزيزية.
وقال عميد المعهد الدكتور عاطف بن حسين أصغر "إنه إنفاذاً لتوجيهات مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة رئيس لجنة الحج المركزية صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل بشأن تطوير خدمات الإعاشة والتموين خلال موسم الحج بالمشاعر المقدسة بدأ المعهد بعقد سلسة لقاءات علمية لمسؤولي التغذية في مؤسسات الطوافة وشركات حجاج الداخل ومكتب الإدلاء بالمدينة المنورة ويتوقع أن يستفيد من هذا البرنامج نحو ألف مستفيد حول تقنيات الوجبات الغذائية الجاهزة للأكل بالإضافة إلى وجبات مسبقة التجهيز "المجمدة" والتي يمكن تقديمها في موسم الحج"، مشيراً أنها تعتبر أحد الحلول التطبيقية الآمنة للوقاية من التسمم الغذائي أثناء إعاشة الحجاج في مكة المكرمة والمدينة المنورة والمشاعر المقدسة في ظل تزامن موسم الحج في هذا العام والاعوام القادمة مع فصل الصيف .
وبين أن المعهد سيقدم برامجه التثقيفية والتعريفية حول حفظ الأطعمة وتوصيلها لمقار سكن الحجاج بالمشاعر المقدسة والية التموين الغذائي للحشود الكبيرة دون تعرضها لأي حالة تسمم، مشيراً إلى أن هذا البرنامج سيستمر لمدة ستة أيام، مثمناً دعم وتوجيهات معالي مدير الجامعة الدكتور بكري بن معتوق عساس مما كان له الأثر الإيجابي في تقديم الدراسات البحثية الميدانية في عدد من الجوانب التي تتعلق بالخدمات المقدمة لحجاج بيت الله الحرام، كما شكر معالي وزير الحج والعمرة لتوجيهه لجميع المؤسسات بمكة المكرمة والمدينة المنورة بالمشاركة الفاعلة في هذه اللقاءات العلمية.
من جانبه قدم الباحث في المعهد بقسم البحوث البيئية والمحاضر لهذه البرامج التثقيفية الدكتور بسام مشاط نبذة تعريفية عن الوضع الراهن لمطابخ المخيمات في المشاعر المقدسة وأنواع أنظمة إعداد الوجبات الغذائية مع مقارنة الأنظمة المختلفة, مستعرضاً عددًا من التجارب الناجحة في إعاشة الحجاج في المشاعر المقدسة والاستفادة من خبرات شركات الطيران والشركات المماثلة والإمدادات العسكرية في تقديم خدمات الإعاشة. وفي نهاية اللقاءات تم عرض نماذج للمنتجات الغذائية المقترحة من قبل وكلاء الوجبات مسبقة التجهيز في المملكة متمثلة بجمعية هدية الحاج والمعتمر وشركة سما الضيافة وشركة أربعة جيم المحدودة.
في ذات الشأن اقترح بعض رؤساء مكاتب الخدمة بمؤسسة مطوفي جنوب آسيا تبني فكرة الوجبات مسبقة التجهيز المجمدة .
بعد ذلك تجول الحضور بين جنبات المعرض المصاحب الذي شارك فيه وكلاء الوجبات مسبقة التجهيز في المملكة متمثلة بجمعية هدية الحاج والمعتمر وشركة سما الضيافة وشركة أربعة جيم المحدودة.
وفي نهاية اللقاء أعرب الجميع عن شكرهم وامتنانهم لاهتمام جامعة أم القرى في تعزيز مبدأ الشراكة الاستراتيجية بين الجامعة وكافة قطاعات المجتمع العامة والخاصة والتي تتوافق مع تطلعات مؤسسات الطوافة في تطوير خدماتها المقدمة لضيوف الرحمن .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.