ضبطت حملات الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية بمكة المكرمة، مواد غذائية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأتلفت أكثر من (315) كيلو من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، اضافة الى مصادرة عدد (102) قطعة من الأدوات والمعدات غير الصالحة للاستعمال. وانطلقت امس المرحلة الرابعة من الحملة التفتيشية، وتم خلال يوم امس الوقوف على منطقتي الشرائع والعتيبية والتفتيش على جميع المحلات والمنشآت الغذائية للتأكد من استيفائها جميع الاشتراطات الصحية، وقد بلغ عدد المحلات التي تم الوقوف عليها أمس (27) محلا وتم إغلاق (13) محلا لمخالفة الشروط الصحية. وأوضح الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، مدير عام صحة البيئة، أن الحملة تأتي في اطار حرص الامانة على تحقيق مستويات عالية من الاصحاح البيئي ومن خلال توجيهات وزير الشئون البلدية والقروية بضرورة تكثيف وإحكام عملية الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية المتعلقة انشطتها بالصحة العامة. وأضاف الفوتاوي أن المرحلة الحالية ستشمل عدة أهداف تتضمن: تطوير المنشآت الغذائية وتصحيح أوضاع المخالفين وتفعيل دور الجهات الرقابية والتحقق من سلامة المواد الغذائية وزيادة ثقة المستهلك ورفع درجة التوعية لديه، مؤكدا أن المراحل السابقة نتج عنها العديد من النتائج الايجابية التي ساهمت بشكل كبير في الحد من المخالفات ورفع درجة الالتزام بالاشتراطات الصحية. وأشار الى انه تم تشكيل العديد من اللجان بمشاركة البلديات الفرعية وعدد من الادارات المعنية حيث ستشمل الحملة جميع أسواق ومحلات العاصمة المقدسة. وأكد الفوتاوي حرص الأمانة على تحقيق أعلى مستوى من الاصحاح البيئي وإبعاد كل ما يمكنه أن يشكل خطرا علي الصحة العامة مشيرا الى ان هذه الحملات تحظى بمتابعة شخصية من قِبل امين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة بن فضل البار وتوجيهاته المستمرة من اجل تقديم افضل الخدمات لأهالي وسكان العاصمة المقدسة وحجاج بيت الله الحرام. رابط الخبر بصحيفة الوئام: مصادرة 300 كيلو لحوم غير صالحة بمكة