البليهي ينتظر قرار جيسوس    دوري روشن المحطة الجديدة؟ دي بروين يرحل عن مانشستر سيتي    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    المملكة تدين وتستنكر بأشد العبارات للتصعيد الإسرائيلي في الأراضي الفلسطينية المحتلة    طيف التوحد... لغز العصر الحديث وهمّ الإنسانية    نائب أمير مكة يدشّن معرض "في محبة خالد الفيصل" في جدة    رابطةُ العالم الإسلامي تُدين الغارات الإسرائيلية على الأراضي السورية    أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    العماد والغاية    ماجد بن سعود الشعيفاني عريساً    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    نيوكاسل.. التجربة المفرحة    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    قوميز في مؤتمر صحفي: جاهزون لمواجهة الفيحاء وهدفنا تحقيق الفوز    نهضة وازدهار    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    جزر فرسان.. طبيعة وفعاليات بحرية    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    وسط إقبال كبير.. «الترفيه» تصنع المسرح    «ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"إي كولاي" تطيح بالضحية ال 25
الغذاء والدواء: لا وجود لها في المملكة والوضع الغذائي مطمئن
نشر في الوطن يوم 08 - 06 - 2011

وسط تصاعد المخاوف من تزايد انتشار بكتيريا "إي كولاي" التي اجتاحت مدناً أوروبية وأميركية والتي تسببت في وفاة 25 في أوروبا حتى الآن، وانتشرت في 13 بلدا أوروبيا وفي الولايات المتحدة وكندا، وصف نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور إبراهيم المهيزع الوضع الغذائي في المملكة بالمطمئن، مؤكداً سلامة المنتجات الغذائية في المملكة من الإصابة بهذا النوع من البكتيريا، مشيراً إلى عدم تسجيل أية حالة وبائية في المملكة تختص ببكتيريا "إي كولاي"، خلال الفترة السابقة، مؤكداً اختصاص مركز الإنذار المبكر التابع للهيئة بمراقبة أية قضية غذائية على مستوى العالم لاتخاذ إجراءات عاجلة بشأنها.
وأوضح المهيزع خلال مؤتمر صحفي أمس بمقر الهيئة العامة للغذاء والدواء بالرياض، عدم اكتشاف مصدر البكتيريا حتى الآن، رغم الاشتباه بعدد من أنواع الخضراوات كالخيار الإسباني والفاصوليا المنبتة وغيرهما، التي لم يثبت حتى الآن تسببها في انتشار البكتيريا، مشيراً إلى أن الهيئة قامت بعدد من الإجراءات الاحترازية، ومنها حظر استيراد أنواع من المنتوجات الغذائية المعلبة، والتوصية بإيقاف استيراد الخضار من الدول المشتبه بانتشار البكتيريا فيها، مشيراً إلى أنها إجراءات احترازية مؤقتة، إلى حين تتكشف الأدلة القاطعة على سبب المشكلة.
وأشار المهيزع إلى أن بكتيريا "إي كولاي" تنتمي لمجموعة من الميكروبات التي يطلق عليها بكتيريا القولون، وتعود التسمية لوجودها بشكل طبيعي في القولون، مبيناً وجود 700 سلالة منها، ولفت إلى أن المرة الأولى التي اكتشف فيها تسبب "إي كولاي" في الأمراض كانت في عام 1993 بولايتي أوريجن وواشنطن في أميركا، نتيجة تناول وجبات "برجر" من أحد مطاعم الوجبات السريعة، مشيراً إلى أن أول اكتشاف للبكتيريا ارتبط باللحوم، خاصة المفروم منها.
وبين نائب رئيس هيئة الغذاء والدواء أن الحالات الأخرى التي ارتبطت بالميكروب كانت في الحليب غير المبستر والعصائر الطازجة غير المبسترة، مشيراً إلى إمكانية انتقال البكتيريا عبر الأرض الملوثة بالسماد الحيواني، أو مياه الري الملوثة، وكذلك قد تنتقل عبر العدوى بالتلامس الجسدي.
وعدّد المهيزع عدداً من الإجراءات الوقائية التي يجب اتباعها لتجنب الإصابة بالبكتريا، ومنها الاهتمام بالنظافة الشخصية، خاصة عند تحضير وتجهيز وتقديم المأكولات، وعند دخول دورة المياه، بالإضافة للتأكد من مصادر الخضروات، والتحوط من المنتجات الزراعية التي تزرع بالقرب من المناطق العمرانية، واستخدام الكلور القابل للاستخدام مع الأطعمة في غسيل الخضروات والفواكه، وتناول المنتجات المبسترة.
وما زال الخبراء الألمان في حيرة حول مصدر بكتيريا إي كولاي القاتلة، وكان الاتهام الأول قد اتجه نحو الخيار الإسباني، ولكن التحاليل أكدت عدم صحة ذلك، أما الاحتمال الثاني فكان من نصيب براعم مستنبتة في إحدى المزارع الألمانية، ولكن التحاليل أيضا أثبتت خلو هذه المزرعة من بكتيريا إي كولاي.
وأعلنت السلطات الصحية في مقاطعة ساكس السفلى (شمال) أمس أن بكتيريا إي كولاي أدت إلى وفاة شخصين إضافيين في ألمانيا، ما يرفع عدد الوفيات الإجمالي إلى 25 شخصا هم 24 في ألمانيا ووفاة واحدة في السويد.
وفي سياق متصل احتج مزارعون في فرنسا على طريقة تعامل صناع القرار السياسي في بلادهم مع تفشي بكتيريا إي كولاي من خلال التخلص من كميات كبيرة من الخيار في أماكن عامة، وقام المزارعون بتقطيع أطنان من الخيار التي فشلوا في تسويقها، بسبب الإشاعات التي تثار بشأن البكتيريا القاتلة، ثم رموا بهذه الكميات في أحد الحقول القريبة من مدينة كاركوف.
وقال أحد ممثلي اتحاد المزارعين الفرنسيين معلقا على حملة الاحتجاج "نطالب بتهدئة المستهلكين وطمأنتهم إلى أن الخضروات لا تمثل خطرا على المستهلك"، مشيرا إلى أن خوف المستهلك من الإصابة بالبكتيريا يسبب أضرارا كبيرة.
وأشار ممثلون عن المزارعين إلى أن خسائر المزارعين في المنطقة المحيطة بمدينة نانت وحدها تبلغ نحو ثلاثة ملايين يورو يوميا.
وحسب المزارعين الفرنسيين فإن خوف المستهلك من الإصابة بهذه البكتيريا أدى إلى اضطرارهم الأسبوع الماضي إلى التخلص من 90% من إنتاج الطماطم والخيار وخس السلطة بعد أن ألغيت طلبات توريدها.
ويتوقع مزارعو منطقة لوار أتلانتيك أن يتخلص المزارعون من أربعة أخماس كميات الخيار لديهم هذا الأسبوع للسبب نفسه، وفي هولندا قرر الهولنديون التخلص من الخيار الذي كسد في السوق بسبب خوف المستهلكين من احتوائه على البكتيريا القاتلة بإطعامه للأفيال.
وذكرت صحيفة داجبلاد فان هيت نوردن الهولندية الصادرة أمس أن أحد مزارعي الخضروات على الحدود الهولندية الألمانية ورّد لحديقة الحيوان في مدينة إيمن الهولندية مطلع الأسبوع الجاري طنا من الخيار، بعد أن فشل في بيعه بسبب الإشاعات التي ترجح انتقال عدوى البكتيريا عبر الخضروات ومنها الخيار.
وأعلنت المفوضية الأوروبية أمس أنها على استعداد لتعويض المزارعين المتضررين ماليا بسبب تفشي بكتيريا إي كولاي المميتة التي يعتقد أنها مرتبطة بالخضروات، وقال مفوض شؤون الزراعة في الاتحاد الأوروبي، داسيان سيولوس لدى وصوله لحضور اجتماع لوزراء الزراعة في لوكسمبورج "نقترح بداية التعويضات بمبلغ 150 مليون يورو.
وانتقدت المفوضية الأوروبية أمس ألمانيا بسبب إطلاقها إنذارات بلا أدلة بشأن انواع الخضار التي يشتبه في نقلها للبكتيريا مما أثار أزمة ثقة لدى المستهلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.