أظهرت دراسة بريطانية أن الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية المعروفة باسم «أوميجا 3»، كالأسماك والمكسرات والثوم، تحافظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي. وذكرت الدراسة التي أجراها باحثون من كلية الطب في جامعتي «نوتنجهام» و«كينجز كوليدج لندن» في بريطانيا، ونشرت في دورية Scientific Reports أن «أوميجا 3 يمكن أن تحافظ على تنوع بكتيريا الأمعاء، التي تعد بمثابة أساس الصحة العامة للإنسان». وأجرى فريق البحث دراسته على 876 متطوعًا، لاختبار فاعلية الأحماض الدهنية في الحفاظ على صحة الأمعاء. ووجد الباحثون أن «تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه الأحماض، مرتبط بتنوع وزيادة أعداد بكتيريا الأمعاء النافعة التي تقاوم الأمراض». ووفقا للدراسة، يوجد في جسم الإنسان مليارات من الأجسام الحية «البكتيريا» التي تؤثر على الجهاز المناعي للإنسان، ولها أيضا دور في المناعة الذاتية التي تعمل مباشرة عند الإصابة ببعض الأمراض.