أمير جازان: آفاق واسعة من التقدم والازدهار    خادم الحرمين: نعتز بما قدمه أبناء الوطن وما تحقق جعل المملكة نموذجاً عالمياً    أعربت عن تعازيها لإيران جراء انفجار الميناء.. السعودية ترحب بالإجراءات الإصلاحية الفلسطينية    رؤية السعودية 2030 في عامها التاسع.. إنجازات تفوق المستهدفات ومؤشرات توثق الريادة    أمير القصيم: خارطة طريق طموحة لرسم المستقبل    381 ألف وظيفة في قطاع التقنية.. 495 مليار دولار حجم الاقتصاد الرقمي السعودي    أمة من الروبوتات    الأردن.. مصير نواب "العمل الإسلامي" معلق بالقضاء بعد حظر الإخوان    تفاهمات أمريكية سورية ومساعٍ كردية لتعزيز الشراكة الوطنية    ينتظر الفائز من السد وكاواساكي.. النصر يقسو على يوكوهاما ويتأهل لنصف النهائي    القيادة تهنئ رئيسة تنزانيا بذكرى يوم الاتحاد    أمير الشرقية: إنجازات نوعية لمستقبل تنموي واعد    الآبار اليدوية القديمة في الحدود الشمالية.. شواهد على عبقرية الإنسان وصموده في مواجهة الطبيعة    ضبط أكثر من 19.3 ألف مخالف لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود    "المنافذ الجمركية" تسجل 1314 حالة ضبط خلال أسبوع    المملكة تفتح أبواب جناحها في معرض أبوظبي الدولي للكتاب 2025    برعاية سمو وزير الثقافة.. هيئة الموسيقى تنظم حفل روائع الأوركسترا السعودية في سيدني    دفع عجلة الإنجاز وتوسيع الجهود التحولية    فخر واعتزاز بالوطن والقيادة    برشلونة يكسب "كلاسيكو الأرض" ويتوج بكأس ملك إسبانيا    مدرب كاواساكي: قادرون على التأهل    قدامى الشباب ينتقدون نتائج توثيق البطولات    خطى ثابتة نحو مستقبل مُشرق    تقرير يُبرهن على عمق التحوّل    الجبير يترأس وفد المملكة في مراسم تشييع بابا الفاتيكان    إطلاق مبادرة "حماية ومعالجة الشواطئ" في جدة    ترامب يحض على عبور "مجاني" للسفن الأميركية في قناتي باناما والسويس    المملكة تقفز عالمياً من المرتبة 41 إلى 16 في المسؤولية الاجتماعية    اللواء عطية: المواطنة الواعية ركيزة الأمن الوطني    1500 متخصص من 30 دولة يبحثون تطورات طب طوارئ الأطفال    الأميرة عادلة بنت عبدالله: جائزة الشيخ محمد بن صالح بن سلطان عززت المنافسة بين المعاهد والبرامج    تدشين الحملة الوطنيه للمشي في محافظة محايل والمراكز التابعه    رئيس مركز الغايل المكلف يدشن "امش30"    101.5 مليار ريال حجم سوق التقنية    الحكومة اليمنية تحذر موظفي ميناء رأس عيسى من الانخراط في عمليات تفريغ وقود غير قانونية بضغط من الحوثيين    اكتشاف لأقدم نملة في التاريخ    قدراتنا البشرية في رؤية 2030    تصاعد التوترات التجارية يهدد النمو والاستقرار المالي    الذهب ينخفض 2 % مع انحسار التوترات التجارية.. والأسهم تنتعش    800 إصابة بالحصبة بأمريكا    فواتير الدفع مضرة صحيا    الذكور الأكثر إقبالا على بالونة المعدة    الأهلي يكسب بوريرام بثلاثية ويواجه الهلال في نصف نهائي النخبة الآسيوية    انتهاء محادثات أمريكية إيرانية في عُمان وسط تفاؤل حذر    حين يعجز البصر ولا تعجز البصيرة!    السعودية تعزي إيران في ضحايا انفجار ميناء بمدينة بندر عباس    القيادة تهنئ تنزانيا بذكرى يوم الاتحاد    32 مليون مكالمة ل 911    قوانين الفيزياء حين تنطق بالحكمة    مكافحة المخدرات معركة وطنية شاملة    التحول الرقمي في القضاء السعودي عدالة تواكب المستقبل    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق في المملكة    وزارة التعليم تستعرض منصاتها في معرض تونس الدولي للكتاب 2025    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لجنة حكومية من 7 جهات لمواجهة "الهدر الغذائي"
الفهيد ل"الوطن": نفتقر للإحصاءات.. ونسعى لرفع كفاءة الإنتاج
نشر في الوطن يوم 11 - 01 - 2014

كشف وكيل وزارة الزراعة لشؤون الزراعة الدكتور خالد الفهيد ل"الوطن"، عن توجيه المقام السامي بتشكيل لجنة من 7 جهات حكومية، تضم إلى جانب وزارته، كلا من وزارات (التجارة، المالية، الشؤون البلدية والقروية، الاقتصاد والتخطيط)، وهيئة الغذاء والدواء وصندوق التنمية الزراعية، لتقصي أسباب الهدر الغذائي على مستوى المملكة.
وأشار الفهيد إلى افتقار وزارة الزراعة للأرقام الحقيقية حول ما يهدر من الأغذية والأطعمة، وهو ما دفعها للرفع إلى المقام السامي بهذا الأمر، ليأتي توجيهه الخاص بتشكيل هذه اللجنة.
وأضاف "مشكلتنا لا تنحصر فقط بغياب إحصاءات الهدر الغذائي، ولكنها تمتمد لغياب ما يهدر في كل الموارد الطبيعية بصفة العموم"، منوها إلى أن الدولة أدركت أهمية هذا الهدر، واتخذت خطوات جادة استجابة للنداءات الدولية التي أصدرتها الأمم المتحدة، والتي تشير إلى أن مجموع ما يهدر على مستوى العالم مليار و300 مليون طن من الأغذية سنويا، بما يعادل قيمته 750 مليار دولار.
وأوضح الفهيد أن اللجنة المشكلة من 7 جهات، ستكون مهمتها التعرف والتقصي عن أسباب الهدر وما يتم إهداره على مستوى المملكة، مشيراً إلى الافتقار للأرقام الحقيقية للهدر على مستوى المملكة ولا يوجد هناك تشخيص لما يهدر، مبيناً أن الهدر لا يعني هدر الغذاء فقط، بل الهدر يبدأ مع بداية الإنتاج خاصة الإنتاج الزراعي، واللجنة تهدف إلى "رفع كفاءة الإنتاج وهدر أقل".
ودلل على ذلك بالقول "على سبيل المثال لو أتينا على مستوى المزرعة يتم رفع كفاءة الإنتاج للمزرعة ولا يتم الهدر في البذور ولا في المبيدات ولا في الممارسات التسويقية لأن الهدر يبدأ مع سلسلة الإنتاج والتي تبدأ بالمزرعة حتى يصل إلى المستهلك"، مضيفاً أن هناك أحياناً يكون هدر في المواد الغذائية في الأسواق المركزية بسبب التلف الناتج عن سوء التخزين وكل هذا يسبب هدراً وتلفاً للمواد الغذائية، وبالتالي تكون على المزارع أو التاجر وبالتالي تكون تكاليفها على المستهلك، معتبراً أنه إذا أحسنا ورفعنا من كفاءة الإنتاج وخففنا من الهدر سيكون هناك عائد إيجابي للفرد، سواء أكان مزارعا أو المستهلك أو التاجر نفسه.
وكان وكيل وزارة الزراعة لشؤون الزراعة الدكتور خالد الفهيد افتتح مساء أول من أمس بمدينة القاعد "شمال حائل" المزرعة المتكاملة التي تقيمها وزارة الزراعة، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والتي تمتد على مساحة 4 هكتارات وهي عبارة عن مزرعة قائمة بذاتها لا تحتاج إلى أي شيء من خارجها وقد تم استعمال الميزة النسبية للمنطقة فتمت زراعة الحمضيات والزيتون والعنب والتي تشتهر بها المنطقة.
كما افتتح الأربعاء الماضي، ورشة العمل في منطقة حائل حول "زراعة وإنتاج الحمضيات وأخرى عن دعم الجمعيات النسوية وتنمية الأسر المنتجة في المملكة" والتي تنظمها وزارة الزراعة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والتي استمرت يومين بفندق جولدن توليب، بمشاركة خبراء من كل من السعودية وتونس والمغرب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.