بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    التجارة: نفاذ نظاميّ السجل التجاري والأسماء التجارية اعتباراً من اليوم 3 أبريل 2025    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر السعودي تحت 17 عاماً يواجه الصين    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    الحكمي رئيسًا لبلدية أحد المسارحة    ضبط البوصلة    «بنو قادس» لأول مرة في نهائي كأس الملك    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر    متخصص في الاقتصاد الدولي : تنفيذ الرسوم الجمركية متبادلة قد يؤدي إلى عدم الاستقرار في الأسواق المالية الأمريكية    بماذا أعددنا ل«يونيو»؟    هل هناك حاجة لزيادة عدد الفرق؟    شملت (١٠٦) مكرماََ *بيت الحمد التراثي يكرم رواد الحركة الرياضية في مركز نعام*    مجمع الملك سلمان يُطلق برنامج «شهر اللغة العربية» في إسبانيا    تشهي التخطئة    ضبط إثيوبي في جازان لتهريبه (155,400) قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    المملكة توزّع 467 سلة غذائية في مدينة بيروت بلبنان    الرياض تحتضن منتدى الاستثمار الرياضي 2025 الاثنين المقبل    جناح مكتبة الملك عبدالعزيز العامة في بولونيا يحظى بإشادة الزوار الإيطاليين والمبتعثين    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لجنة حكومية من 7 جهات لمواجهة "الهدر الغذائي"
الفهيد ل"الوطن": نفتقر للإحصاءات.. ونسعى لرفع كفاءة الإنتاج
نشر في الوطن يوم 11 - 01 - 2014

كشف وكيل وزارة الزراعة لشؤون الزراعة الدكتور خالد الفهيد ل"الوطن"، عن توجيه المقام السامي بتشكيل لجنة من 7 جهات حكومية، تضم إلى جانب وزارته، كلا من وزارات (التجارة، المالية، الشؤون البلدية والقروية، الاقتصاد والتخطيط)، وهيئة الغذاء والدواء وصندوق التنمية الزراعية، لتقصي أسباب الهدر الغذائي على مستوى المملكة.
وأشار الفهيد إلى افتقار وزارة الزراعة للأرقام الحقيقية حول ما يهدر من الأغذية والأطعمة، وهو ما دفعها للرفع إلى المقام السامي بهذا الأمر، ليأتي توجيهه الخاص بتشكيل هذه اللجنة.
وأضاف "مشكلتنا لا تنحصر فقط بغياب إحصاءات الهدر الغذائي، ولكنها تمتمد لغياب ما يهدر في كل الموارد الطبيعية بصفة العموم"، منوها إلى أن الدولة أدركت أهمية هذا الهدر، واتخذت خطوات جادة استجابة للنداءات الدولية التي أصدرتها الأمم المتحدة، والتي تشير إلى أن مجموع ما يهدر على مستوى العالم مليار و300 مليون طن من الأغذية سنويا، بما يعادل قيمته 750 مليار دولار.
وأوضح الفهيد أن اللجنة المشكلة من 7 جهات، ستكون مهمتها التعرف والتقصي عن أسباب الهدر وما يتم إهداره على مستوى المملكة، مشيراً إلى الافتقار للأرقام الحقيقية للهدر على مستوى المملكة ولا يوجد هناك تشخيص لما يهدر، مبيناً أن الهدر لا يعني هدر الغذاء فقط، بل الهدر يبدأ مع بداية الإنتاج خاصة الإنتاج الزراعي، واللجنة تهدف إلى "رفع كفاءة الإنتاج وهدر أقل".
ودلل على ذلك بالقول "على سبيل المثال لو أتينا على مستوى المزرعة يتم رفع كفاءة الإنتاج للمزرعة ولا يتم الهدر في البذور ولا في المبيدات ولا في الممارسات التسويقية لأن الهدر يبدأ مع سلسلة الإنتاج والتي تبدأ بالمزرعة حتى يصل إلى المستهلك"، مضيفاً أن هناك أحياناً يكون هدر في المواد الغذائية في الأسواق المركزية بسبب التلف الناتج عن سوء التخزين وكل هذا يسبب هدراً وتلفاً للمواد الغذائية، وبالتالي تكون على المزارع أو التاجر وبالتالي تكون تكاليفها على المستهلك، معتبراً أنه إذا أحسنا ورفعنا من كفاءة الإنتاج وخففنا من الهدر سيكون هناك عائد إيجابي للفرد، سواء أكان مزارعا أو المستهلك أو التاجر نفسه.
وكان وكيل وزارة الزراعة لشؤون الزراعة الدكتور خالد الفهيد افتتح مساء أول من أمس بمدينة القاعد "شمال حائل" المزرعة المتكاملة التي تقيمها وزارة الزراعة، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والتي تمتد على مساحة 4 هكتارات وهي عبارة عن مزرعة قائمة بذاتها لا تحتاج إلى أي شيء من خارجها وقد تم استعمال الميزة النسبية للمنطقة فتمت زراعة الحمضيات والزيتون والعنب والتي تشتهر بها المنطقة.
كما افتتح الأربعاء الماضي، ورشة العمل في منطقة حائل حول "زراعة وإنتاج الحمضيات وأخرى عن دعم الجمعيات النسوية وتنمية الأسر المنتجة في المملكة" والتي تنظمها وزارة الزراعة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" والتي استمرت يومين بفندق جولدن توليب، بمشاركة خبراء من كل من السعودية وتونس والمغرب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.