تدريب 3 آلاف عامل على "الصحة العامة" ب"طيبة"

أعلنت أمانة منطقة المدينة المنورة، أن عدد الذين تم تدريبهم في مركز تدريب العمالة التابع لها منذ تأسيسه قبل نحو عامين وصل إلى نحو 3 آلاف عامل، إذ إن المركز يستهدف تأهيل العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة، وتعليمهم الأساليب الصحية في تقديم وطهي الأطعمة والمأكولات.
وأوضح مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام بأمانة منطقة المدينة المنورة المهندس عايد البليهشي، أن المركز يهدف إلى الارتقاء بمستوى أداء العاملين في المنشآت الغذائية والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة، وإنتاج غذاء سليم وصحي تحت ظروف صحية جيدة، وبأفراد ملمين بقواعد الرقابة الصحية.
وتشمل الأهداف، الحد من أو منع تلوث المواد الغذائية وفسادها ورفع درجة المستوى الثقافي والوعي الصحي للعاملين في تداول الأغذية والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة، إلى جانب تخفيف العبء عن الجهاز الرقابي في البلديات، وتسهيل مهمة المراقب الصحي لتعامله مع عمالة مؤهلة تعمل في بيئة وظروف صحية جيدة وملمة بأساسيات القواعد الصحية، والحد من الإهدار الاقتصادي للثروة الوطنية نتيجة سوء التعامل مع الموارد وما يصرف على علاج المصابين في حالات الإصابة والمرض.
وأشار البليهشي إلى أن المركز يقوم بتدريب العاملين في المطاعم والمطابخ والمسالخ، ومحلات الوجبات السريعة ومطاعم الفنادق، ومخازن المواد الغذائية، ومصانع الأغذية واللحوم والألبان والمياه، والمحلات ذات العلاقة بالصحة العامة كصالونات الحلاقة ومغاسل الملابس، مبينا أن البرامج التدريبية صممت لتوفير الاحتياجات التدريبية الأساسية والتأهيل المطلوب للعاملين في المنشآت الغذائية التي لها علاقة بالصحة العامة من خلال برنامج نظري وعملي.
وأفاد بأن المركز يتكون من 13 قاعة تدريب مكتملة التجهيزات والاحتياجات التدريبية، كما يضم ثلاثة معامل للتدريب والمحاكاة العملية لمطعم وصالون حلاقة ومغسلة ملابس، حيث يوفر المركز كتيبات للمتدربين، إلى جانب العرض المرئي للمساهمة في تركيز المحتوى التدريبي للبرامج على تحسين أداء العاملين والحد من المخاطر المتعلقة بالأنشطة المختلفة، وتأمين الصحة العامة للمجتمع والمنشآت على حد سواء، كما تم تخصيص قسم مستقل لتدريب السيدات العاملات في هذه الأنشطة.