نماء وطن ورفاهية مواطن    قصة نجاح مُلهمة    المملكة أصبحت محط أنظار العالم    نقطة تحول فارقة في التنمية الوطنية    نتائج مبشّرة ومعالم بارزة    وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية تنظم ملتقى المسؤولية الاجتماعية    بلدية محافظة الشماسية تشارك في فعاليات "بيئتنا كنز"    الجبير يترأس وفد المملكة في مراسم تشييع بابا الفاتيكان    ترامب يحض على عبور "مجاني" للسفن الأميركية في قناتي باناما والسويس    النصر يعبر يوكوهاما والأهلي يضرب موعداً مع الهلال    برشلونة يكسب "كلاسيكو الأرض" ويتوج بكأس ملك إسبانيا    مدرب كاواساكي: قادرون على التأهل    إطلاق مبادرة "حماية ومعالجة الشواطئ" في جدة    اللواء عطية: المواطنة الواعية ركيزة الأمن الوطني    1500 متخصص من 30 دولة يبحثون تطورات طب طوارئ الأطفال    الأميرة عادلة بنت عبدالله: جائزة الشيخ محمد بن صالح بن سلطان عززت المنافسة بين المعاهد والبرامج    تدشين الحملة الوطنيه للمشي في محافظة محايل والمراكز التابعه    رئيس مركز الغايل المكلف يدشن "امش30"    101.5 مليار ريال حجم سوق التقنية    ضبط 19328 مخالفاً للإقامة والعمل    الحكومة اليمنية تحذر موظفي ميناء رأس عيسى من الانخراط في عمليات تفريغ وقود غير قانونية بضغط من الحوثيين    اكتشاف لأقدم نملة في التاريخ    101.5 مليار ريال حجم سوق التقنية    قدراتنا البشرية في رؤية 2030    المملكة في معرض أبوظبي الدولي للكتاب    تصاعد التوترات التجارية يهدد النمو والاستقرار المالي    الذهب ينخفض 2 % مع انحسار التوترات التجارية.. والأسهم تنتعش    800 إصابة بالحصبة بأمريكا    فواتير الدفع مضرة صحيا    الذكور الأكثر إقبالا على بالونة المعدة    انتهاء محادثات أمريكية إيرانية في عُمان وسط تفاؤل حذر    موعد مباراة الأهلي والهلال في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    المملكة ترحب بالإجراءات الإصلاحية الجديدة للقيادة الفلسطينية    حين يعجز البصر ولا تعجز البصيرة!    القيادة تهنئ تنزانيا بذكرى يوم الاتحاد    السعودية تعزي إيران في ضحايا انفجار ميناء بمدينة بندر عباس    32 مليون مكالمة ل 911    قوانين الفيزياء حين تنطق بالحكمة    التحول الرقمي في القضاء السعودي عدالة تواكب المستقبل    مكافحة المخدرات معركة وطنية شاملة    الصبان رعى الختام .. اليرموك يخطف الأضواء والحريق والهلال في صدارة التايكوندو    جيسوس: الفوز بهدف فقط أفضل من خسارة كانسيلو    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق في المملكة    للمرة الثالثة على التوالي ..الخليج بطلاً لممتاز كبار اليد    نائب أمير تبوك: رؤية المملكة 2030 حققت قفزات نوعية وإنجازات    ثانوية الأمير عبدالمحسن تحصد جائزة حمدان بن راشد    أمير منطقة جازان يرفع التهنئة للقيادة بما حققته رؤية المملكة من منجزات في الأعوام التسعة الماضية    "عبيّة".. مركبة تحمل المجد والإسعاف في آنٍ واحد    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف يلتقي مديري عموم الفروع    في الدمام ( حرفتنا حياة ) ضمن مبادرات عام الحرف اليدوية 2025    إمام الحرم النبوي: حفظ الحقوق واجب شرعي والإفلاس الحقيقي هو التعدي على الخلق وظلمهم    إمام المسجد الحرام: الإيمان والعبادة أساسا عمارة الأرض والتقدم الحقيقي للأمم    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    محافظ صبيا يكرم رئيس مركز قوز الجعافرة بمناسبة انتهاء فترة عمله    رئيس نادي الثقافة والفنون بصبيا يكرّم رئيس بلدية المحافظة لتعاونه المثمر    محافظ صبيا يشيد بجهود رئيس مركز العالية ويكرمه بمناسبة انتهاء فترة عمله    10 شهداء حرقًا ووفاة 40 % من مرضى الكلى.. والأونروا تحذّر.. الاحتلال يتوسع في جرائم إبادة غزة بالنار والمرض والجوع    أكدا على أهمية العمل البرلماني المشترك .. رئيس «الشورى»ونائبه يبحثان تعزيز العلاقات مع قطر وألمانيا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أولياء أمور يطالبون بإغلاق المقاصف المدرسية واستبدالها بكافتريات تحت إشراف وزارة الصحة
نشر في الشرق يوم 12 - 11 - 2013

طالب أولياء أمور في الأحساء، بضرورة إلغاء المقاصف المدرسية وتحويلها إلى كافتريات تعمل بطاقم يرأسه مشرفو ومشرفات تغذية مؤهلون، تحت إشراف وزارة الصحة لتحديد الاحتياجات الغذائية فيها، وضمان نظافتها وجودتها، مستشهدين بنجاح التجربة اليابانية في هذا المجال، كما أكد اختصاصيو تغذية على أهمية الغذاء الصحي المقدم في المدارس كونه جزءاً من غذاء الطلاب الذين يمرون بمراحل نمو متفاوتة، يشكل الغذاء الصحي فيه العنصر الأكثر أهمية في عملية النمو.
حيث أكد عبدالعزيز الحميدي أحد أولياء الأمور أنه على الرغم من المحاولات والمطالبات بتحسين وضع المقاصف المدرسية، لا تزال معاناة الطلاب من وجبات المقاصف المدرسية مستمرة، فهي تفتقر للتنوع ولجودة التخزين، كما أنها غير كافية للطلاب، ومما يزيد الأمر سوءاً الطريقة غير المنظمة في عملية البيع، فنجد نوافذ بيع معدودة لا تتوافق مع عدد الطلاب في المدرسة، ولا مع الوقت القصير للفسحة المدرسية التي لا تتجاوز ربع ساعة، وفوق كل هذا تمنع بعض الإدارات المدرسية الطلاب من إحضار الطعام من المنزل.
وأضاف عبدالله الفهيد أن سياسة التعاقد مع شركات الأغذية لا تزال متدنية، وما زالت النظرة للمقصف المدرسي سطحية تعتمد على سد الفراغ وإشباع الطالب دون الاهتمام بنوعية الغذاء الذي يحتاجه الطالب في المراحل العمرية، بدلاً من أن تلعب المدرسة دورها الإرشادي والتطبيقي مع الطالب حول أهمية الغذاء الصحي للنمو الجسدي والعقلي، الذي هو جزء من دورها التربوي حيال الطلاب، وضرب المثل بتجربة الوجبة الغذائية المجانية التي كانت توزع على الطلاب في عهد الملك خالد رحمه الله، التي لم تستمر سوى خمس سنوات تقريباً، حيث كانت وجبة برنامج التغذية المدرسية لا تقتصر على مجانية الوجبة وتوزيعها على الفصول فحسب، بل إن تنوع مكونات الوجبة وجودتها العالية كانت أهم سماتها، خاصة أنها تعد بواسطة شركات رائدة في صناعة الأطعمة.
وأشار مبارك السعد ولي أمر آخر إلى ضرورة إلغاء المقاصف المدرسية بشكل نهائي وتحويلها إلى كافتريات يشرف عليها مشرفو تغذية يقدمون طعاماً مطهياً طازجاً وصحياً، يتوافق والاشتراطات الصحية وحاجة الطلاب الغذائية، تحت إشراف وزارة الصحة لتحديد الاحتياجات الغذائية فيها، وضمان نظافتها وجودتها، ويستشهد السعد بالتجربة اليابانية، حيث لا يوجد مقاصف في المدارس اليابانية، ولكن يوجد مطبخ به أستاذة تغذية وعدد من الطاهيات يقدمن للتلاميذ وجبات مطهية طازجة تُطهى يوميًا في المدرسة، كما ناشد الوزارة بتحديد نصف ساعة يومياً للفسحة المدرسية، لأن تناول الطعام بشكل صحي يحتاج لوقت كافٍ، كما ينبغي مراعاة الوقت الذي يستهلكه الطلاب للحصول على الوجبة.
ويوافق عدد كبير من أولياء الأمور السعد في رأيه مطالبين بكافتريات في المدارس تعمل تحت إشراف وزارة الصحة وبطاقم مؤهل يشرفون على تعيينه بالتعاون مع وزارة التعليم، بالإضافة لضرورة تعديل وقت الفسحة المدرسية، كما طالبوا بتشديد الرقابة على المقاصف من قبل الجهات المختصة، واستمرار القيام بعمليات التفتيش المفاجئة على المقاصف المدرسية.
من جانبها، أكدت اختصاصية التغذية زهرة الحسين في أن طلاب وطالبات المدارس بحاجة إلى إرشاد واهتمام فيما يتعلق بالغذاء الصحي، كونهم يمرون بمرحلة نمو سريعة، والغذاء الصحي يساعد على إتمام عملية النمو وزيادة النشاط لدى الطلاب، مشيرة إلى أن المقاصف في المدارس عليها أن تلعب دوراً مهماً في تغذية الطلاب، وتحويل المقاصف إلى كافتريات يتم فيها إعداد الطعام وفقاً للاشتراطات الصحية، سيساعد على حماية الأغذية التي يستهلكها الطلاب من التلوث بالميكروبات وبالتالي حمايتهم من الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.