«ستاندرد اند بورز» يخسر 2.4 تريليون دولار من قيمته السوقية    تشيلسي يفوز على توتنهام ويعود للمركز الرابع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    في افتتاح كأس آسيا بالطائف .. الأخضر تحت 17 عاماً يتغلب على الصين بثنائية    النصر يختتم استعداداته للقاء الهلال    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    "الدهامي" يمثل المملكة في كأس العالم لقفز الحواجز 2025    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    المذنب: القرية التراثية تحتضن معايدة حي الديرة ضمن مبادرة عيدنا في حينا    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لاستكمال دوري روشن.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    المملكة وروسيا والعراق والإمارات والكويت وكازاخستان والجزائر وعُمان يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    متخصص في الاقتصاد الدولي : تنفيذ الرسوم الجمركية متبادلة قد يؤدي إلى عدم الاستقرار في الأسواق المالية الأمريكية    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    تشهي التخطئة    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أولياء أمور يطالبون بإغلاق المقاصف المدرسية واستبدالها بكافتريات تحت إشراف وزارة الصحة
نشر في الشرق يوم 12 - 11 - 2013

طالب أولياء أمور في الأحساء، بضرورة إلغاء المقاصف المدرسية وتحويلها إلى كافتريات تعمل بطاقم يرأسه مشرفو ومشرفات تغذية مؤهلون، تحت إشراف وزارة الصحة لتحديد الاحتياجات الغذائية فيها، وضمان نظافتها وجودتها، مستشهدين بنجاح التجربة اليابانية في هذا المجال، كما أكد اختصاصيو تغذية على أهمية الغذاء الصحي المقدم في المدارس كونه جزءاً من غذاء الطلاب الذين يمرون بمراحل نمو متفاوتة، يشكل الغذاء الصحي فيه العنصر الأكثر أهمية في عملية النمو.
حيث أكد عبدالعزيز الحميدي أحد أولياء الأمور أنه على الرغم من المحاولات والمطالبات بتحسين وضع المقاصف المدرسية، لا تزال معاناة الطلاب من وجبات المقاصف المدرسية مستمرة، فهي تفتقر للتنوع ولجودة التخزين، كما أنها غير كافية للطلاب، ومما يزيد الأمر سوءاً الطريقة غير المنظمة في عملية البيع، فنجد نوافذ بيع معدودة لا تتوافق مع عدد الطلاب في المدرسة، ولا مع الوقت القصير للفسحة المدرسية التي لا تتجاوز ربع ساعة، وفوق كل هذا تمنع بعض الإدارات المدرسية الطلاب من إحضار الطعام من المنزل.
وأضاف عبدالله الفهيد أن سياسة التعاقد مع شركات الأغذية لا تزال متدنية، وما زالت النظرة للمقصف المدرسي سطحية تعتمد على سد الفراغ وإشباع الطالب دون الاهتمام بنوعية الغذاء الذي يحتاجه الطالب في المراحل العمرية، بدلاً من أن تلعب المدرسة دورها الإرشادي والتطبيقي مع الطالب حول أهمية الغذاء الصحي للنمو الجسدي والعقلي، الذي هو جزء من دورها التربوي حيال الطلاب، وضرب المثل بتجربة الوجبة الغذائية المجانية التي كانت توزع على الطلاب في عهد الملك خالد رحمه الله، التي لم تستمر سوى خمس سنوات تقريباً، حيث كانت وجبة برنامج التغذية المدرسية لا تقتصر على مجانية الوجبة وتوزيعها على الفصول فحسب، بل إن تنوع مكونات الوجبة وجودتها العالية كانت أهم سماتها، خاصة أنها تعد بواسطة شركات رائدة في صناعة الأطعمة.
وأشار مبارك السعد ولي أمر آخر إلى ضرورة إلغاء المقاصف المدرسية بشكل نهائي وتحويلها إلى كافتريات يشرف عليها مشرفو تغذية يقدمون طعاماً مطهياً طازجاً وصحياً، يتوافق والاشتراطات الصحية وحاجة الطلاب الغذائية، تحت إشراف وزارة الصحة لتحديد الاحتياجات الغذائية فيها، وضمان نظافتها وجودتها، ويستشهد السعد بالتجربة اليابانية، حيث لا يوجد مقاصف في المدارس اليابانية، ولكن يوجد مطبخ به أستاذة تغذية وعدد من الطاهيات يقدمن للتلاميذ وجبات مطهية طازجة تُطهى يوميًا في المدرسة، كما ناشد الوزارة بتحديد نصف ساعة يومياً للفسحة المدرسية، لأن تناول الطعام بشكل صحي يحتاج لوقت كافٍ، كما ينبغي مراعاة الوقت الذي يستهلكه الطلاب للحصول على الوجبة.
ويوافق عدد كبير من أولياء الأمور السعد في رأيه مطالبين بكافتريات في المدارس تعمل تحت إشراف وزارة الصحة وبطاقم مؤهل يشرفون على تعيينه بالتعاون مع وزارة التعليم، بالإضافة لضرورة تعديل وقت الفسحة المدرسية، كما طالبوا بتشديد الرقابة على المقاصف من قبل الجهات المختصة، واستمرار القيام بعمليات التفتيش المفاجئة على المقاصف المدرسية.
من جانبها، أكدت اختصاصية التغذية زهرة الحسين في أن طلاب وطالبات المدارس بحاجة إلى إرشاد واهتمام فيما يتعلق بالغذاء الصحي، كونهم يمرون بمرحلة نمو سريعة، والغذاء الصحي يساعد على إتمام عملية النمو وزيادة النشاط لدى الطلاب، مشيرة إلى أن المقاصف في المدارس عليها أن تلعب دوراً مهماً في تغذية الطلاب، وتحويل المقاصف إلى كافتريات يتم فيها إعداد الطعام وفقاً للاشتراطات الصحية، سيساعد على حماية الأغذية التي يستهلكها الطلاب من التلوث بالميكروبات وبالتالي حمايتهم من الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.