كشف مدير إدارة المسالخ بأمانة الأحساء الدكتور إبراهيم المعيلي أن مذبوحات مسالخ الأحساء الثلاثة (المسلخ المركزي، مسلخ مدينة العمران، مسلخ مدينة العيون)، ارتفعت بنسبة تجاوزت ال 20% عن الموسم المنصرم حيث بلغت في أول أيام عيد الأضحى 7351 رأساً من المواشي منها 7020 رأساً من الأغنام و190 رأس «أبقار» و141 رأس «إبل». وأوضح الدكتور المعيلي أن آليات استقبال الذبائح في المسالخ الثلاثة التابعة للأمانة تتم بالكشف عليها بيطرياً قبل الذبح، مضيفاً أنه تم تخصيص إدارة مستقلة تتبع لها عدة لجان إشراف بحيث يكون لكل مسلخ لجنة إشراف خاصة.