«الدواء»: معايير صارمة لاستيراد الأغذية.. ومائة مفتش لضمان «الحلال»

أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد الكنهل أن الغذاء المستورد والقادم للمملكة يخضع لمعايير رقابية صارمة، قد تصل إلى حد إلغاء الاستيراد بمجرد الريبة حول طريقة التصنيع للمنتجات الغذائية في مصنع معين أو في حال عدم الإفصاح عن مرحلة من مراحل التصنيع، مبيناً خلال المؤتمر الصحفي الذي عقد أمس بمقر الهيئة للإعلان عن المؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء الحلال والمعرض المصاحب له الذي يتم عقده تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز – حفظه الله – خلال الفترة من 20-23/3/1433 ه بمشاركة أكثر من 14 دولة إسلامية وغير إسلامية مهتمة بالغذاء الحلال، أن «الهيئة ترسل مفتشيها إلى مصانع الغذاء بأكثر من مائة دولة التي تستورد المملكة منها، بهدف مراقبة مراحل وخطوط الإنتاج، والتأكد من ضمان وسلامة الغذاء الذي سيتم استيراده للمملكة». وأكد نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء في الهيئة الدكتور إبراهيم المهيزع أن المؤتمر سيناقش أساليب الذبح الحديثة، باستخدام الصعق الكهربائي وغرف الغاز ومنتجات الهندسة الوراثية وتقنية النانو لعرضها من منظور شرعي وعلمي بهدف الخروج بأحكام شرعية متفق عليها حول حلية استخدام هذه الأغذية لاسيما مع تطور الأساليب الحديثة ودخول بعض المركبات المحرمة في الأغذية كالبروتين المستخرج من الخنزير والكحوليات المضافة للغذاء.