«الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    الهلال يهدي النصر نقطة    لحظات ماتعة    ما سطر في صفحات الكتمان    السدرة وسويقة.. أسواق تنبض في قلب الرياض    «التلعيب» الاستراتيجية المتوارية عن المؤسسات التعليمية    ثمرة الفرق بين النفس والروح    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    بندقية للإيجار !    جودة خدمات ورفاهية    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    مدرب الأخضر يستبعد عبدالإله العمري ويستدعي عون السلولي    الأزرق في حضن نيمار    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    حقبة جديدة    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    الحياة قوانين وليست لعبة!    «زهرة» تزرع الأمل وتهزم اليأس    مقال ابن (66) !    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الغرب والقرن الأفريقي    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    شرطة النماص تباشر «إطلاق نار» على مواطن نتج عنه وفاته    «السوق المالية»: إدانة 3 بمخالفة نظام السوق المالية ولوائحه التنفيذية ونظام الشركات وتغريمهم 3.95 مليون ريال وسجن أحدهم    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    أمير القصيم يرعى حفل تدشين 52 مشروعا صحيا بالمنطقة بتكلفة بلغت 456 مليون ريال    فقيه للرعاية الصحية تحقق 195.3 مليون ريال صافي ربح في أول 9 أشهر من 2024 بنسبة نمو 49%    «دار وإعمار» تكشف مشاريع نوعية بقيمة 5 مليارات ريال    رحيل نيمار أزمة في الهلال    أمانة الشرقية: إغلاق طريق الملك فهد الرئيسي بالاتجاهين وتحويل الحركة المرورية إلى الطريق المحلي    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    محافظ جدة يشرف أفراح آل بابلغوم وآل ناصر    هاريس تلقي خطاب هزيمتها وتحض على قبول النتائج    منتخب الطائرة يواجه تونس في ربع نهائي "عربي 23"    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    أربعينية قطّعت أمها أوصالاً ووضعتها على الشواية    الدولار يقفز.. والذهب يتراجع إلى 2,683 دولاراً    ليل عروس الشمال    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    التعاطي مع الواقع    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    فلسفة الألم (2)    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكدت أن فقدانها الضوابط الغذائية قد يسبب أمراضا عديدة منها العقم..«الغذاء والدواء» تحذر من تحول الغذاء المحفوظ بلاستيكيا إلى مواد مسرطنة
نشر في الأنباء السعودية يوم 26 - 12 - 2009

أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على المطاعم وربات البيوت، التنبه عند شراء المواد البلاستيكية للشعار الذي يميز البلاستيك المخصص للاستخدامات الغذائية وهو عبارة شوكة وكأس، وذلك لأن عبوات التغليف البلاستيكية مصنوعة من مواد عضوية معقدة التركيب مكونة من المبلمرات ومواد مضافة عديدة، بهدف إكسابها خاصية معينة كالشفافية والليونة أو الصلابة، ففي حال هجرة هذه المواد من البلاستيك إلى الغذاء، مع غياب الاشتراطات والضوابط الصحية لاستخدامها قد تصبح جزءا من الغذاء وقد تسبب أضرارا صحية عديدة للمستهلك قد تصل خطورة هذه الأضرار إلى أنها قد تكون مسرطنة وذلك مع كثرة الاستخدام وعلى المدى الطويل، إضافة إلى أنها وعلى سبيل المثال ولا الحصر قد تسبب العقم.
وقال الدكتور إبراهيم المهيزع نائب الرئيس لقطاع الغذاء في الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن المواد البلاستيكية ما هي إلا مواد عضوية معقدة التركيب (مبلمرات مع مواد مضافة عديدة) لإكسابها خواص عديدة مثل الصلابة والون والشفافية والليونة.
ونصح المهيزع، بضرورة استخدام البلاستيك الجيد ومن درجة نقاوة الغذاء أو البلاستيك المخصص للغذاء (فود قريد)، مبينا ضرورة التقيد بضوابط الاستخدام في العبوات البلاستيكية، مع مراعاة درجة حرارة المادة الغذائية وطبيعتها.
وأهاب المهيزع بمصانع البلاستيك ضرورة بالتقيد بإنتاج المواد البلاستيكية ذات النقاوة الغذائية ووضع الشعار على تلك العبوات التي تستخدم للأغذية.
الجدير ذكره، أن الهيئة العامة للغذاء والدواء قدمت على موقعها الإلكتروني ممثلة في قطاع الغذاء إرشادات لسلامة استخدام مواد التعبئة والتغليف في منشآت الخدمات الغذائية، حيث يحتوي عديد من العبوات ومواد التعبئة والتغليف البلاستيكية المستخدمة في تعبئة وتغليف الأغذية المختلفة على مواد كيماوية يمكن أن تنتقل من السطح الداخلي للعبوة إلى الغذاء المعبأ بها, وقد تتسبب في مخاطر على صحة المستهلك فضلاً عن تأثيرها في صفات وجودة الغذاء المعبأ، حيث يتم استخدام عديد من أنواع العبوات والمغلفات البلاستيكية في المطاعم والبوفيهات والمخابز.
وقد أثبتت التجارب العلمية في هذا المجال أن معدلات هجرة المواد الضارة من العبوات البلاستيكية الى الغذاء والمعبأ تزداد بصورة كبيرة في حالات الأغذية الساخنة خاصة ذات المحتوى المرتفع من الزيوت أو المواد الحمضية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.