تقيم الجمعية السعودية للمحافظة على التراث اليوم الثلاثاء محاضرة بعنوان "القيمة الغذائية في المأكولات الشعبية" من تقديم الدكتورة هند باخشوين والتي ستعرض فيها أهم الأكلات التراثية الشعبية بمختلف المناطق والقيم الغذائية الموجودة في هذه الأطباق، وذلك بمقر الجمعية الثقافي في مركز الملك عبدالعزيز التاريخي بحي المربع، تمام الساعة السابعة والنصف مساء، وسيسبق المحاضرة ورشة عمل في تصوير المأكولات الشعبية مع المصورة مديحة العجروش. الدكتورة هند من المتخصصات في التغذية و علوم الأطعمة ، وارتبطت دراساتها وبحوثها العلمية بالثقافة الغذائية بين أفراد المجتمع حسب الفئات العمرية المختلفة ولها العديد من المحاضرات والمقالات العلمية في هذا المجال. وللمشاركة يمكن التواصل مع الجمعية عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني ( [email protected] )