دشنت مجموعة فقيه السياحية في مدينة «الشلال الترفيهية» على كورنيش جدة المعرض والمتحف الترفيهي التعليمي الخاص بإنتاج خيوط الحرير الطبيعي الذي تخرجه «دودة القز»، وأصبح بإمكان الجميع مشاهدة دورة الإنتاج ابتداء من تربية «دودة القز» وانتهاء برؤية خطوط الحرير وهي تستخرج من «شرنقة» كل دودة على حدة، ويقع المعرض على مساحة 600 متر مربع داخل مدينة الشلال ويحتوي على متحف ولوحات تاريخية عن صناعة الحرير والطرق التي سلكها منذ خمسة آلاف عام انطلاقا من الصين ليصل إلى كل قارات ودول العالم. كما يضم المعرض عرضا حيا لتربية دودة القز ولطريقة استخراج خيوط الحرير منها بواسطة آلات يدوية وأخرى آلية متطورة، بالإضافة إلى استخراج الألياف الحريرية من «الشرنقات» التي لا تحتوي على خيوط الحرير. وقد بدأت فكرة إنشاء معرض ومتحف الحرير بحدائق الشلال بعد زيارة لرئيس مجلس إدارة مجموعة فقيه السياحية عبدالرحمن عبدالقادر فقيه لأحد الأسواق الشعبية في مدينة «شنغهاي» الصينية حيث لفت نظره معرض لبيع الحرير يضم صالة كبيرة للتعريف بالحرير وصناعته وطريقة استخلاصه، كما يضم بعض دود القز وأوراق شجر التوت التي يتغذى عليها، وطلب فقيه من الشركة المالكة للمعرض وصالة العرض إقامة معرض مشابه لما هو في «شنغهاي» في مدينة الشلال الترفيهية على أن يتم إلحاق متحف به للآلات القديمة وعرضا تاريخيا لتطور صناعة الحرير، وقد قام فريق صيني بإنشاء المعرض وإدارته مع تدريب عدد من الشباب السعودي على طرق تربية دودة القز وإنتاج خيوط الحرير من «الشرنقات» التي تحتوي على تلك الخيوط. الجدير بالذكر أن معرض ومتحف الحرير في جدة يكبر بثلاثة أضعاف عن مثيله في «شنغهاي» وهو مفتوح مجانا لزوار «الشلال»، وقد زاره عدد من طلاب وطالبات المدارس.