قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) إن انتاج الأرز العالمي من المتوقع ان يبلغ ارتفاعا قياسيا هذا العام لكن الأسعار من المرجح أن تظل مرتفعة في الأجل القصير حتى يصل انتاج المحاصيل الجديدة إلى الأسواق. وقال خبير الأرز بالمنظمة كونسبسيون كالبي في بيان أمس "انتاج الأرز العالمي في 2008قد يرتفع بنسبة 2.3بالمئة ليبلغ مستوى قياسيا عند 666مليون طن حسب توقعات اولية". وارتفعت اسعار الأرز مع تهافت الحكومات والمستوردين على تخزينه وسط مخاوف متزايدة من نقص الامدادات.