ارتفعت عدد الدول المشاركة في المعرض الدولي للأغذية والمشروبات «فوديكس السعودية» إلى 35 دولة تعرض 520 علامة تجارية عبر النسخة الجديدة التي تنطلق بتاريخ 12 -15 نوفمبر بمركز جدة للمنتديات والفعاليات، وتستمر على مدار أربعة أيام بتواجد 214 عارضاً يقدمون أحدث وأفخر المنتجات الحديثة في قطاع الأغذية. وأكدت رئيس اللجنة المنظمة هيا السنيدي، أن نمو عدد العارضين والدول والجهات المشاركة من الخارج والداخل إلى هذا الرقم الكبير، يرفع من سقف التطلعات في النسخة الخامسة التي يجري التجهيز لها منذ شهور، وقالت: سيكون المهتمون بقطاع التجزئة والأغذية والمشروبات على موعد مع حدث عملاق يقام على مساحة 9800م، وستكون الفرصة سانحة للتعرف على منتجات غذائية جديدة تدخل السوق السعودي لأول مرة بينها لحوم الأبقار الإسبانية. وقال مدير المعرض روني الحداد: إن «فوديكس السعودية» يعتبر أكبر معرض سعودي دولي متخصص 100 % في قطاع الأغذية والمشروبات، ويحفز على تحقيق أحد مرتكزات الرؤية الوطنية بتوفير مليون وظيفة في قطاع التجزئة بحلول عام 2020م، حيث يعمل على توفير الفرص وتبادل الأعمال والخبرات مع العارضين من مختلف دول العالم، مؤكداً مشاركة أكثر من 214 عارضاً من 35 دولة، مشيراً إلى أقامة أكبر مسابقة طهاة دولية بالمملكة «صالون كولنير» على هامش المعرض بمشاركة 158 طاهياً من السعودية ومختلف دول العالم، بإشراف الجمعية الدولية للطهاة وطاولة الطهاة السعودية والجمعية السعودية للطهاة. من جانبه قال خوسيه رامون غودوي المدير الدولي لشركة (بروفكونو) الإسبانية، وأحد العارضين المشاركين: هذه هي أول مشاركة لنا للترويج للحوم الأبقار الإسبانية في المملكة، وقد حرصنا على التواجد في فوديكس السعودية للتعريف بمزايا منتجاتنا في السوق السعودي.