حذّر باحثون أمريكيون من استهلاك الأطفال للكافيين الذي يحرمهم من النوم وتبين في دراسة نشرت في مجلة طب الأطفال أن 75% من الأطفال يستهلكون الكافيين على أساس يومي مشيرة إلى أنه كلما تناول الطفل أطعمة غنية بالكافيين انخفضت المدة التي ينام فيها. وعمد الدكتور وليام وارزاك في مركز جامعة نبراسكا الطبي إلى إجراء مسح شمل أهل أكثر من200 طفل تتراوح أعمارهم بين 5 و12 سنة خلال زيارات روتينية قاموا بها لعيادة طب أطفال وسألوهم عن نوع الأطعمة والمشروبات التي يستهلكها أولادهم يوميًا. بالرغم من أن الكافيين مادة مدرة للبول إلا أن الدراسة أظهرت أنه لا رابط بين الكافيين وتبليل الأطفال لفرشهم كما أظهرت الدراسة أن بعض الأطفال الذين لا تتعدي أعمارهم 5 سنوات يستهلكون عبوة صودا يومياً في حين أن الأطفال بين ال8 و12 سنة يستهلكون ما معدله 109 ملجرام من الكافيين يومياً وحيال ذلك لابد للأهل أن يحذروا من التأثير السلبي المحتمل للكافيين علي نوعية نوم أولادهم وأدائهم اليومي وصحتهم فقلة النوم تؤثر على كافة أعضاء الجسم وتعني قلة الكفاءة والأداء كما تؤثر على تحصيلهم الدراسي والعلمي.