أستثمار صندوق الاستثمارات العامة في الأندية السعودية    محافظ جدة ينوه بمضامين الخطاب الملكي في مجلس الشورى    ولي العهد السعودي: لن نقيم علاقات دبلوماسية مع إسرائيل قبل قيام دولة فلسطينية مستقلة    فريق بحثي سعودي يطور تكنولوجيا تكشف الأمراض بمستشعرات دقيقة    أمطار متوسطة إلى غزيرة مصحوبة بالبرد وتؤدي لجريان السيول على 5 مناطق    البديوي يرحب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة لقرار "إنهاء الوجود غير القانوني في الأراضي الفلسطينية المحتلة"    اختتام دورة حراس المرمى التمهيدية في الرياض وجدة    مؤشرات البورصة الأمريكية تغلق على تراجع    «الروع» تعزز الوهم وتنشر الخرافة..    وكالات التصنيف: الاقتصاد السعودي في المسار الصحيح    رئيس «هيئة الترفيه» : المنجزات المتحققة ثمرة رؤية القيادة الحكيمة وتوجيهاتها الرشيدة    المواطن عماد رؤية 2030    95 ألف معمر .. اليابان تحطم الرقم القياسي في طول العمر!    هل تريد أن تعيش لأكثر من قرنين ونصف؟    لماذا يُفضل الأطباء البياجر    نائب أمير مكة يشهد انطلاق اجتماع الوكلاء المساعدين للحقوق بإمارات المناطق    «الأحمران» يبحثان عن التعويض أمام الأخدود والخلود    "بيولي" يقود النصر أمام الاتفاق .. في جولة "نحلم ونحقق"    «صرام» تمور الأحساء !    «التعليم»: تخصيص بائع في مقاصف المدارس لكل 200 طالب    السعودية تطرق أبواب العالم    حضن الليل    داعية مصري يثير الجدل.. فتاة تتهمه بالتحرش.. و«قضايا المرأة»: تلقينا شكاوى أخرى !    نجمة برنامج America's Got Talent تنتحر    أحياناً للهذر فوائد    نيابة عن خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. الأمير عبدالعزيز بن سعود ينقل تعازي القيادة لأمير الكويت وولي عهده    برعاية وزير الداخلية.. تخريج 7,922 رجل أمن من مدن التدريب بمناطق المملكة    12 لاعب احتياط في كأس الملك    الزعيم يعاود تحضيراته    الكل يتوعد خصمه ب«القاضية» فمن سيتأهل للنهائي؟    رابيو: استغرقت وقتا قبل قراري بالانتقال إلى مارسيليا    في دوري أبطال أوروبا.. برشلونة في ضيافة موناكو.. وأتالانتا يواجه آرسنال    إلى جنَّات الخلود أيُّها الوالد العطوف الحنون    إصدار 32 رخصة تعدينية جديدة خلال يوليو 2024    وفد من الخطوط السعودية يطمئن على صحة غانم    المهندس الغامدي مديرا للصيانة في "الصحة"    العواد إلى الثانية عشرة    تعزيز التحول الرقمي وتجربة المسافرين في مطارات دول "التعاون"    أمريكا «تحذر» من أي «تصعيد» بعد انفجارات لبنان    ملاحقة "الشهرة" كادت تقضي على حياة "يوتيوبر"    اكتشاف توقف تكوين نجوم جديدة بالمجرات القديمة    سموه رفع الشكر للقيادة.. وزير الثقافة يُثمّن تسمية مجلس الوزراء ل "عام الحِرف اليدوية"    د. حياة سندي تحصد جائزة المرأة الاستثنائية للسلام    انطلاق المؤتمر السعودي البحري 2024.. نائب وزير النقل: ترسيخ مكانة المملكة كمركز لوجستي عالمي    سلامة المرضى    315 مختبراً شاركوا في اختبار الكفايات اللغوية    دعم الأوقاف تُطلق مبادرة "الحاضنة" للقطاع الوقفي بالمملكة برعاية أوقاف الضحيان    محافظ حفر الباطن ينوه برعاية الدولة للقطاع الصحي    مجلس الشورى خلال دورته الثامنة.. منهجية عمل وتعزيز للتشريعات    "دوائي" تحذر من أضرار الخلطات العشبية على الكلى    كسر الخواطر    كلام للبيع    مهرجان المسرح الخليجي يختتم فعالياته ويعلن عن الفائزين    هيئتا الأمر بالمعروف في بلجرشي والمخواة تفعّلان برنامج "جهود المملكة العربية السعودية في محاربة التطرف والإرهاب"    الرياض تستضيف الاجتماع التشاوري العالمي لخبراء منظمة الصحة العالمية    الأرصاد: رياح مثيرة للأتربة والغبار تؤدي إلى تدني مدى الرؤية في تبوك والمدينة    خادم الحرمين يأمر بترقية 233 عضواً في النيابة العامة        







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أدوات وملابس من تراث الباحة
نشر في الجزيرة يوم 24 - 07 - 2006

الباحة غنية بألوان وأصناف متعددة من التراث الذي لم تزل المحافظة عليه سارية حتى يومنا هذا.. ففيما يتعلق بأدوات الطعام والشراب قديماً نجد على سبيل المثال لا على وجه الحصر الأدوات الفخارية والتي تصنع من الفخار وهي:
- الزير والكوز لحفظ الماء بارداً وهذه آنية على شكل مخروطي أو شبه مخروطي يحتفظ بالماء شتاء في درجة حرارة دافئة أما في الصيف فيكون بارداً وكان استعماله فيما قبل وجود الكهرباء وثلاجات حفظ الماء والثلج.
- القربة والدَّواة:
1- القربه: وعاءٌ جلدي يصنع من جلود الحيوانات لحفظ الماء بارداً ولسهولة حمله والانتقال به عبر التضاريس الوعرة يعلقها الراعي حيثما تظل ماشيته بمكان المرعى. والداوة أصغر.
التوار: مفرد تورة وهي إناء في حجم القدر كانت تقوم مقامه في الماضي.. يوضع فيه ألوانٌ من الأطعمة الشعبية المتعددة منها - المشغوث - العيش المصنوع من حب الذرة وغيرها.
المجرفة: إناء أسطواني كثيف له يد - تضرم النار تحته حتى يتقد وتوضع عليه عجينة طحين البر ويسمى خبزه بعد تضوجه خبز المجرفة.
الصَّحفه - معروفة - وكان يعتنى بها في هذه المنطقة عناية كبيرة في السابق - وكانت هي الصحون الخشبية المعتمد عليها في تقديم الطعام للضيوف وتصنع من أنواع من الخشب من أهمها شجر الغرب وشجر السدر وشجر الأبراء وتزين بنقوش ووسوم وتتعدد وفق الأحجام فمنها أم حجل ومنها أُ أربعة حجول وهي رمزٌ من رموز الكرم عند أهل المنطقة.
الدَّلة والشَّربة:
آنية القهوة قديماً كانت عبارة عن بطة متوسطة الحجم يستطيل منها عنق بطول 20 سم ينتهي بفم له غطاء مشقوق لصب القهوة. والشرية على الهيئة المذكورة إلا أنها مصنوعة من الفخار القعايد .. في تهامة غامد - حل محلها حالياً (الكنب وبالحرمة وغيرها من الجلسات) القعايد - جمع قعادة والقعادة سرير يضع من الخشب - هيكله وعظامه - ويجدل بألياف وطفي منظوم خصيصاً - ومن أنواع الأسرة فيما يتصل بهذا النطاق.
المناص وهذه مفرد منصه - والمنصة سرير كبير على هيئة القعادة ولكنه أرفع منها عن الأرض ومساحته أكبر وكذلك المنبر ، وهو عبارة عن كرسي خشبي وكانت تصنع من ألياف وخوص النخيل الكثير من الأدوات المنزلية، كالمراوح اليدويه والمصالي والسِّلال وغيرها مما كان يستخدم:
الملابس: اقتضت الظروف والتقاليد المعيشية حتى أواخر القرن الرابع عشر الهجري أن يكون من اللباس ما يتلاءم والأوضاع والتقاليد.:
العمامة: وكانت تعرف أحياناً في بعض أصقاع المنطقة بالدسمال وكان منها أنواع:
نوعٌ يسمى المحثمة: وهي ذات عقود تزين أطرافها وتلبس بطرائق متعددة وفق مقتضى الحال.
الظلالة: وتسمى الطفشة: وتصنع من ألياف وطفي النخيل - وتلبس للوقاية من حر ووقدة الشمس خصوصاً منطقة تهامة صيفاً.
القميص المشقر أو المشقور: وهذا القميص لم يكن حكراً على منطقة بعينها ولكنه كان من الضروري لبسه خاصة في مناسبة العرضة وفي خطر السوق ويعني مشقر أو مشقور أي أنه مقسم إلى شقرات تبدأ تحت الإبط تدريجياً من الجهتين اليمنى واليسرى.
وإكمالاً للزي الغامدي والزهراني تلبس الجنبية، حيث يتمنطق بها الرجال - ضمن ما يعرف بالمسيت بحزام مخصوص بها - والجنابي أنواعٌ كما هو معروف ولكن أفضلها النافعي ومن النادر فيما قبل القرن الرابع عشر الهجري وقبل نهايته ألا يلبسها من يريد السوق.
الأكلات الشعبية
العَصيد.. مشتق من العصد/ عَصَدَ / وهو اللَّت وهي أكلة شعبية معروفة في بلاد غامد وزهران والقبائل المجاورة لها وتحضر من دقيق البر بإضافة الدقيق على الماء مع التحريك ويؤتدم عليها بالمرق واللحم.
- المشغوث / العيش البلدي
وهي أقدم الأكلات الشعبية على الإطلاق في المنطقة وتعتبر من الوجبات الرئيسية.
وتقدم للضيوف في الصحاف وتصنع من دقيق الذرة بإضافة الدقيق إلى الماء ويتم التحريك ثم تصب في الصحاف ويوضع عليها السمن والعسل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.