يقدم راديسون بلو الرياض لزبائنه الكرام للعام السادس على التوالي، مهرجان المأكولات المغربية، إذ ستكون تجربة فريدة للعائلات مع المطبخ المغربي الغني والمتنوع، الذي سيقدم من خلاله مجموعة من الطباخين المهرة، الذين قدموا خصيصاً من المغرب لهذا الحدث الكبير. ويعتبر المطبخ المغربي منذ القدم من أكثر المطابخ تنوعاً في العالم، والسبب يرجع إلى تفاعل المغرب مع العالم الخارجي منذ قرون. ويعد المطبخ المغربي مزيجاً من المطبخ الأمازيغي والمغاربي والشرق أوسطي والبحر المتوسط وكذلك أفريقيا. والطهاة في المطبخ المغربي على مر القرون في كل من فاس ومكناس ومراكش والرباط وتطوان هم من عملوا الأساس لما يعرف بالمطبخ المغربي اليوم. وقال المدير الإقليمي لفنادق راديسون بلو بالمملكة محمد بن عمار: «بناء على رغبة الكثير من العملاء، وكما عودناكم كل عام أن نقدم المهرجان على مدار أسبوعين من الجمعة 18 و31 كانون الثاني (يناير)، ليتسنى لجميع عملائنا وضيوفنا الكرام التمتع بالمهرجان الذي سيتواءم معه في الوقت نفسه بازار كبير لتقديم المشغولات المغربية الأصلية التي ستلقى استحسان وإعجاب الحضور».