دورة في «فنون الطبخ» في جمعية المعوقين

نظمت جمعية المعاقين في الأحساء - ممثلة بالقسم النسائي - دورة تدريبية تحت عنوان «مهارات الطبخ وفن الإتيكيت في إعداد السفرة»، لمدة ثلاثة أيام في جامعة الملك فيصل في الأحساء، وأشرفت عليها المدربة إقبال الدلامي، من ذوات الإعاقة الحركية، حيث ركزت فيها على تطبيق أيسر طرق الطبخ، للمبتدئات في مجال الطبخ وإعداد السفرة، مشيرة إلى أن أهداف الدورة تتلخص في تنمية مهارات الذوق للمتدربات، في مجال الحياة الأسرية، ومالها من تأثير خاص على الحياة. وتم توزيع مجلدات خاصة بالدورة، تحوي مذكرة خاصة بالمدربة لأبرز الأصناف المقدمة في الدورة. إذ تراوح عدد الأصناف لليوم الواحد مابين أربعة إلى خمسة أصناف. ما زاد من حماس المتدربات، وسعيهن إلى الإبداع فيما ينتجنه، ووصل عدد المتدربات إلى نحو 40 متدربة. وأشار مدير عام الجمعية عبداللطيف الجعفري، إلى أن الجمعية تهدف من خلال هذه الدورات، إلى دعم دمج النساء من ذوات الإعاقة، في المجتمع النسائي من حولهن، وكذلك إبراز الأنشطة والمهارات التي يتمتعن بها، والعمل على تطوير الوعي المجتمعي، حول الإعاقة في الوسط النسائي.