الرياض: غلق 4 مطابخ رُصدت فيها مخالفات «جسيمة»

أغلقت أمانة الرياض أخيراً، أربعة مطابخ بعد رصد مخالفات وصفتها ب«الجسيمة»، موضحة أنها تمثل «تهديداً لصحة المستهلكين». وصادرت الفرق كميات من المواد الغذائية واللحوم والكبدة مجهولة المصدر.
وأسفرت حملة قادتها بلدية الروضة التابعة إلى الأمانة، على 28 محلاً للمطابخ وتجهيز الولائم عن ضبط 133 مخالفة، شملت مخالفات اشتراطات النظافة في المواقع المخصصة للطبخ وتجهيز الولائم، وتشغيل عمال غير حاصلين على شهادات صحية، وسوء تخزين وحفظ المواد الغذائية.
وأوضح رئيس بلدية الروضة عبدالله الطيار أن الحملة «استبعدت 24 عاملاً لا يحاملون الشهادات الصحية التي تسمح لهم بالعمل في هذا النوع من الأنشطة، ووجهت البلدية 27 إشعاراً إلى منشآت أخرى لتصحيح أوضاعها على ضوء ما تم رصده من مخالفات فيها، إضافة إلى اتخاذ جميع إجراءات تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية على جميع المنشآت المخالفة، تبعاً لنوع المخالفة».