24 نوفمبر.. قصة نجاح إنسانية برعاية سعودية    جمعية البر في جدة تنظم زيارة إلى "منشآت" لتعزيز تمكين المستفيدات    موديز ترفع تصنيف المملكة الائتماني عند "Aa3" مع نظرة مستقبلية مستقرة    وفاة الملحن محمد رحيم عن عمر 45 عاما    مصر.. القبض على «هاكر» اخترق مؤسسات وباع بياناتها !    حائل: دراسة مشاريع سياحية نوعية بمليار ريال    ترامب يرشح سكوت بيسنت لمنصب وزير الخزانة    بريطانيا: نتنياهو سيواجه الاعتقال إذا دخل المملكة المتحدة    الاتحاد يتصدر ممتاز الطائرة .. والأهلي وصيفاً    الأمر بالمعروف في عسير تفعِّل المصلى المتنقل بالواجهة البحرية    "بتكوين" تصل إلى مستويات قياسية وتقترب من 100 ألف دولار    (هاتريك) هاري كين يقود بايرن ميونخ للفوز على أوجسبورج    النسخة ال 15 من جوائز "مينا إيفي" تحتفي بأبطال فعالية التسويق    القادسية يتغلّب على النصر بثنائية في دوري روشن للمحترفين    مدرب فيرونا يطالب لاعبيه ببذل قصارى جهدهم للفوز على إنترميلان    الأهلي يتغلّب على الفيحاء بهدف في دوري روشن للمحترفين    نيمار: فكرت بالاعتزال بعد إصابتي في الرباط الصليبي    وزير الصناعة والثروة المعدنية في لقاء بهيئة الصحفيين السعوديين بمكة    القبض على (4) مخالفين في عسير لتهريبهم (80) كجم "قات"    أمير المنطقة الشرقية يرعى الأحد ملتقى الممارسات الوقفية 2024    قبضة الخليج تبحث عن زعامة القارة الآسيوية    بمشاركة 25 دولة و 500 حرفي.. افتتاح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض غدا    مدرب الفيحاء يشتكي من حكم مباراة الأهلي    أوكرانيا تطلب أنظمة حديثة للدفاع الجوي    بحضور وزير الثقافة.. «روائع الأوركسترا السعودية» تتألق في طوكيو    أمانة الشرقية تقيم ملتقى تعزيز الامتثال والشراكة بين القطاع الحكومي والخاص    رحلة ألف عام: متحف عالم التمور يعيد إحياء تاريخ النخيل في التراث العربي    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    فيتنامي أسلم «عن بُعد» وأصبح ضيفاً على المليك لأداء العمرة    «طرد مشبوه» يثير الفزع في أحد أكبر مطارات بريطانيا    شقيقة صالح كامل.. زوجة الوزير يماني في ذمة الله    هل يعاقب الكونغرس الأمريكي «الجنائية الدولية»؟    «الأرصاد»: أمطار غزيرة على منطقة مكة    الرعاية الصحية السعودية.. بُعد إنساني يتخطى الحدود    فريق صناع التميز التطوعي ٢٠٣٠ يشارك في جناح جمعية التوعية بأضرار المخدرات    "الجمارك" في منفذ الحديثة تحبط 5 محاولات لتهريب أكثر من 313 ألف حبة "كبتاجون    الملافظ سعد والسعادة كرم    "فيصل الخيرية" تدعم الوعي المالي للأطفال    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    «السقوط المفاجئ»    «بازار المنجّمين»؟!    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    تصرفات تؤخر مشي الطفل يجب الحذر منها    ترمب المنتصر الكبير    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    فعل لا رد فعل    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل تشيز كيك الفستق بطبقة الفستق بالتوفي
نشر في البلاد يوم 09 - 08 - 2023

الفستق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والتي تقي من العديد من الأمراض كما أن فوائده لا تحصى فيما هو مرتبط بجمال البشرة والشعر
المقادير اللازمة
للقاعدة
نصف كوب فستق
ملعقة كبيرة كريمة زبدة الفستق
2 كوب ونصف بسكويت
120 جرام زبدة مذوبة
للحشو
600 جرام جبن كريمي
6 حبات بيض
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة نشا
كوب كريمة
نصف كوب سكر بودرة
لطبقة الفستق بالتوفي
كوب كريمة
2 كوب فستق محمص يمكن وضع بقان معه إختياري
50 جرام زبدة
2 كوب سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة كريمة الفستق
2 ملعقة كبيرة عسل
طريقة العمل
طبقة البسكويت
يطحن في محضر الطعام البسكويت والفستق معاً ويضاف لهم الزبدة
يرفع من محضر الطعام ويضاف لهم كريمة زبدة الفستق وتقلب
يفرد البسكويت في قالب تشيز كيك سهل الفتح
يغلق القالب من الخارج بورق القصدير جيداً
يوضع في صينية مقاس أكبر وتترك جانباً
طبقة الحشو
تخفق جميع المقادير معاً حتي تتجانس
تصب برفق اعلي البسكويت
تنقل الصينية بحذر للفرن ويضاف داخل حول صينية التشيز كيك ماء مغلي داخل الصينية الاخري للسماح للتشيز كيك بالنضج علي البخر مع مراعاة ان لا يصل الماء لحافة صينية التشيز كيك
تخبز في فرن مسخن مسبقاً 200 درجة مدة ساعة او حتي تصبح الأطراف متماسكة وتهتز قليلاً من المنتصف
تخرج وتترك لتبرد تماماً بدرجة حرارة الغرفة
طبقة الفستق بالتوفي
يرفع في مقلاة السكر حتي يصبح كراميل ذهبي فاتح اللون
يضاف له الزبدة والكريمة والعسل وزبدة كريمة الفستق ويترك حتي يغلي ونحصل علي قوام توفي متماسك
يضاف له الفستق المحمص والبقان حال إستخدامه ويقلب
يرفع عن النار ويترك حتي يبرد
يوضع فوق طبقة التشيز كيك ويترك بالثلاجة ليلة كاملة حتي تبرد وتتماسك
ثم تخرج وتقدم التشيز كيك باردة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.