أمير تبوك: نقلة حضارية تشهدها المنطقة من خلال مشاريع رؤية 2030    الفالح: المستثمرون الأجانب يتوافدون إلى «نيوم»    برئاسة ولي العهد.. مجلس الوزراء يقرّ الميزانية العامة للدولة للعام المالي 2025م    الذهب يرتفع بعد تهديدات الرسوم الجمركية الأميركية.. وارتفاع الدولار    السعودية وروسيا والعراق يناقشون الحفاظ على استقرار سوق البترول    مغادرة الطائرة الإغاثية ال24 إلى بيروت    التعاون والخالدية.. «صراع صدارة»    الملك يتلقى دعوة أمير الكويت لحضور القمة الخليجية    الهلال يتعادل إيجابياً مع السد ويتأهل لثمن نهائي "نخبة آسيا"    في دوري يلو .. تعادل نيوم والباطن سلبياً    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء    «التعليم»: 7 % من الطلاب حققوا أداء عالياً في الاختبارات الوطنية    أربعة آلاف مستفيد من حملة «شريط الأمل»    «فقرة الساحر» تجمع الأصدقاء بينهم أسماء جلال    7 مفاتيح لعافيتك موجودة في فيتامين D.. استغلها    أنشيلوتي: الإصابات تمثل فرصة لنصبح أفضل    الأسبوع المقبل.. أولى فترات الانقلاب الشتوي    «شتاء المدينة».. رحلات ميدانية وتجارب ثقافية    مشاعر فياضة لقاصدي البيت العتيق    الزلفي في مواجهة أبها.. وأحد يلتقي العين.. والبكيرية أمام العربي    مبدعون.. مبتكرون    ملتقى الميزانية.. الدروس المستفادة للمواطن والمسؤول !    هنآ رئيس الأوروغواي الشرقية.. خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية    بايدن: إسرائيل ولبنان وافقتا على اتفاق وقف النار    كيف تتعاملين مع مخاوف طفلك من المدرسة؟    حدث تاريخي للمرة الأولى في المملكة…. جدة تستضيف مزاد الدوري الهندي للكريكيت    قمة مجلس التعاون ال45 بالكويت.. تأكيد لوحدة الصَّف والكلمة    7 آلاف مجزرة إسرائيلية بحق العائلات في غزة    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة    كثفوا توعية المواطن بمميزاته وفرصه    شركة ترفض تعيين موظفين بسبب أبراجهم الفلكية    «هاتف» للتخلص من إدمان مواقع التواصل    حوادث الطائرات    حروب عالمية وأخرى أشد فتكاً    معاطف من حُب    الدكتور عصام خوقير.. العبارة الساخرة والنقد الممتع    جذوة من نار    لا فاز الأهلي أنتشي..!    الرياض الجميلة الصديقة    هؤلاء هم المرجفون    المملكة وتعزيز أمنها البحري    اكتشاف علاج جديد للسمنة    السعودية رائدة فصل التوائم عالمياً    خادم الحرمين الشريفين يدعو إلى إقامة صلاة الاستسقاء الخميس المقبل    مناقشة معوقات مشروع الصرف الصحي وخطر الأودية في صبيا    حملة على الباعة المخالفين بالدمام    «السلمان» يستقبل قائد العمليات المشتركة بدولة الإمارات    أهمية الدور المناط بالمحافظين في نقل الصورة التي يشعر بها المواطن    المؤتمر الدولي للتوائم الملتصقة يناقش تحديات إعادة ترميم الأعضاء وتغطية الجروح    مركز صحي سهل تنومة يُقيم فعالية "الأسبوع الخليجي للسكري"    "سلمان للإغاثة" يوقع مذكرة تفاهم مع مؤسسة الأمير محمد بن فهد للتنمية الإنسانية    جمعية لأجلهم تعقد مؤتمراً صحفياً لتسليط الضوء على فعاليات الملتقى السنوي السادس لأسر الأشخاص ذوي الإعاقة    حقوق المرأة في المملكة تؤكدها الشريعة الإسلامية ويحفظها النظام    استمرار انخفاض درجات الحرارة في 4 مناطق    الكرامة الوطنية.. استراتيجيات الرد على الإساءات    محمد بن راشد الخثلان ورسالته الأخيرة    زاروا المسجد النبوي ووصلوا إلى مكة المكرمة.. ضيوف برنامج خادم الحرمين يشكرون القيادة    نوافذ للحياة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل حلي الشامواه البارد بطبقة حشو التشيز كيك وكريمة الشوكولاتة
نشر في البلاد يوم 04 - 03 - 2022

لمحبي الحلويات الباردة حلي رائع يجمع بين حلي الشامواه مع طبقة من حشو التشيز كيك وكريمة الشوكولاتة
المقادير اللازمة
القاعدة
كيكة اسفنجية بالفانيليا أو بسكويت شاي
100 جرام زبدة في حال استخدام بسكويت
70 ملل حليب مكثف محلي في حال استخدام كيك
في حال استخدام كيك يتم استبعاد الزبدة من الوصفة
في حال استخدام بسكويت في الوصفة يتم استبعاد الحليب المكثف المحلي من الوصفة
لحشو التشيز كيك
كوب كريمة خفق
300 جرام جبن كريمي
عبوة قشطة
نصف كوب سكر بودرة
لطبقة كريمة الشوكولاتة
300 جرام شوكولاتة مقطعة
200 ملل كريمة حلويات
ملعقة كبيرة قشطة
مكعب زبدة
لطبقة الشامواه
باكيت كريم كراميل
2 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة قشطة
للوجه
كاكاو
طريقة العمل
القاعدة
يطحن البسكويت مع الزبدة
او يفرم الكيك باليد ويعجن مع الحليب المكثف المحلي حال استخدام كيك
يفرد في بايركس البسكويت أو الكيك
يترك بالثلاجة يتماسك
طبقة التشيز كيك
تخفق الكريمة مع السكر حتي تصبح كثيفة
يضاف لها القشطة والجبن الكريمي وتخفق حتي نحصل علي خليط متماسك
يوضع طبقة التشيز كيك فوق طبقة البسكويت او الكيك وتترك بالثلاجة مرة اخري لتتماسك
طبقة كريمة الشوكولاتة
تسخن الكريمة علي النار
ترفع بعد ان تسخن ويضاف لها الشوكولاتة والقشطة والزبدة وتقلب حتي تذوب تماماً
تترك لتبرد تماماً
ثم توضع برفق اعلي طبقة التشيز كيك
تترك بالثلاجة لتتماسك
طبقة الشامواه
يسخن الحليب علي النار
يضاف له خليط الكريم كراميل ويقلب
يقلب حتي يثخن
ثم يرفع من علي النار
يضاف له القشطة ويقلب
نضع برفق طبقة الشامواه فوق طبقة كريمة الشوكولاتة
التقديم
يترك ليبرد الحلي بالثلاجة تماماً
ثم يخرج ويرش بالكاكاو قبل التقديم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.