دوري روشن: القادسية يحكم قبضته على ديربي الشرقية بثنائية في شباك الاتفاق    المملكة تستعرض جهودها لحماية البيئة    فتيات ينتجن مستحضرات من التمور    دعوة لتبني تقنياتٍ جديدة لتعزيز استدامة البيئة البحرية    خفض متوقع لأسعار النفط إلى آسيا في ديسمبر وسط ضعف الطلب    مجموعة فقيه تحتفل بخريجي البورد السعودي والزمالات الدقيقة وتكرّم الفائزين بجوائز الدكتور سليمان فقيه    اتفاقية بين المملكة وكوسوفا لتسهيل نقل الحجاج والمعتمرين    بعد 156 عاما إثيوبيا تستعيد تحفة تاريخية    المُدن السعودية.. تنميةٌ واستدامة    الفيفا ينهي مرحلة التقييم لملف السعودية لاستضافة كأس العالم 2034    التعاون يواصل التعثر في «دوري روشن» بالتعادل مع الخلود    الهلال الأحمر بالجوف يرفع جاهزيته    أمانة القصيم تعالج آثار الحالة المطرية    طلاب جازان يتفننون بالابتكارات والبحوث    خطيب المسجد الحرام: الزموا حفظ كرامة البيوت    خطيب المسجد النبوي: املؤوا قلوبكم بحُب الرسول والشوق إليه    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالتخصصي يُنقذ "ستينية" مصابة بالسكري من بتر الساق    «سعود الطبية» تنفذ 134 ألف زيارة رعاية منزلية في خمس سنوات    أول صور ثلاثية للغدة الزعترية    30 جهة تشارك في المنتدى الحضري العالمي بالقاهرة    أودية ومتنزهات برية    مخالفو الإقامة الأكثر في قائمة المضبوطين    المملكة تعرب عن قلقها إزاء تصاعد العنف بالسودان    بالإجماع.. إعادة انتخاب عبدالله كامل رئيساً لإدارة مجلس «عكاظ» ل 5 سنوات    حين تصبح الثقافة إنساناً    جدة: القبض على 5 لترويجهم 77,080 قرص «أمفيتامين» و9,100 قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي    ميقاتي يتابع قضية اختطاف مواطن لبناني    فرع الصحة بجازان ينظم مبادرة "مجتمع صحي واعي" في صبيا    وزير الإعلام يرعى ملتقى المسؤولية المجتمعية الثاني في 20 نوفمبر    في الجوف: صالون أدب يعزف على زخات المطر    الجوف تكتسي بالبياض إثر بردية كثيفة    257,789 طالبا وطالبة في اختبارات نهاية الفصل الدراسي الأول بتعليم جازان    الهلال يطوي صفحة الدوري مؤقتاً ويفتح ملف «نخبة آسيا»    جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تعقد المؤتمر العالمي لطب الأعصاب    اكتشاف قرية أثرية من العصر البرونزي في واحة خيبر    الأردن: لن نسمح بمرور الصواريخ أو المسيرات عبر أجوائنا    إطلاق مهرجان هيئة تطوير محمية الملك سلمان بن عبد العزيز الملكية    رونالدو يعلق على تعادل النصر في ديربي الرياض    وسم تختتم مشاركتها في أبحاث وعلاج التصلب المتعدد MENACTRIMS بجدة    حقيقة انتقال نيمار إلى إنتر ميامي    مرثية مشاري بن سعود بن ناصر بن فرحان آل سعود    مثقفون يناقشون "علمانيون وإسلاميون: جدالات في الثقافة العربية"    دبي.. رسالة «واتساب» تقود امرأة إلى المحاكمة    مضر والنور يجتازان المحيط والقارة في انطلاق الجولة السادسة من ممتاز اليد    الكلية التقنية مع جامعة نجران تنظم ورشة عمل بعنوان "بوصلة البحث العلمي"    أمانة القصيم تقيم المعرض التوعوي بالأمن السيبراني لمنسوبيها    المذنب «A3» يودِّع سماء الحدود الشمالية في آخر ظهور له اليوم    تصعيد لفظي بين هاريس وترامب في الشوط الأخير من السباق للبيت الابيض    الرياض تشهد انطلاق نهائيات رابطة محترفات التنس لأول مرةٍ في المملكة    ماسك يتنبأ بفوز ترمب.. والاستطلاعات ترجح هاريس    حائل: إطلاق مهرجان هيئة تطوير محمية الملك سلمان بوادي السلف    البدء في تنفيذ جسر «مرحباً ألف» بأبها    أمير المدينة يرعى حفل تكريم الفائزين بجوائز التميز السنوية بجامعة الأمير مقرن بن عبدالعزيز    هوس التربية المثالية يقود الآباء للاحتراق النفسي    المرأة السعودية.. تشارك العالم قصة نجاحها    مدير هيئة الأمر بالمعروف في منطقة نجران يزور مدير الشرطة    أمير منطقة تبوك ونائبه يزوران الشيخ أحمد الخريصي    لا تكذب ولا تتجمّل!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل حلي الشامواه البارد بطبقة حشو التشيز كيك وكريمة الشوكولاتة
البلاد نشر في البلاد يوم 04 - 03 - 2022

لمحبي الحلويات الباردة حلي رائع يجمع بين حلي الشامواه مع طبقة من حشو التشيز كيك وكريمة الشوكولاتة
المقادير اللازمة
القاعدة
كيكة اسفنجية بالفانيليا أو بسكويت شاي
100 جرام زبدة في حال استخدام بسكويت
70 ملل حليب مكثف محلي في حال استخدام كيك
في حال استخدام كيك يتم استبعاد الزبدة من الوصفة
في حال استخدام بسكويت في الوصفة يتم استبعاد الحليب المكثف المحلي من الوصفة
لحشو التشيز كيك
كوب كريمة خفق
300 جرام جبن كريمي
عبوة قشطة
نصف كوب سكر بودرة
لطبقة كريمة الشوكولاتة
300 جرام شوكولاتة مقطعة
200 ملل كريمة حلويات
ملعقة كبيرة قشطة
مكعب زبدة
لطبقة الشامواه
باكيت كريم كراميل
2 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة قشطة
للوجه
كاكاو
طريقة العمل
القاعدة
يطحن البسكويت مع الزبدة
او يفرم الكيك باليد ويعجن مع الحليب المكثف المحلي حال استخدام كيك
يفرد في بايركس البسكويت أو الكيك
يترك بالثلاجة يتماسك
طبقة التشيز كيك
تخفق الكريمة مع السكر حتي تصبح كثيفة
يضاف لها القشطة والجبن الكريمي وتخفق حتي نحصل علي خليط متماسك
يوضع طبقة التشيز كيك فوق طبقة البسكويت او الكيك وتترك بالثلاجة مرة اخري لتتماسك
طبقة كريمة الشوكولاتة
تسخن الكريمة علي النار
ترفع بعد ان تسخن ويضاف لها الشوكولاتة والقشطة والزبدة وتقلب حتي تذوب تماماً
تترك لتبرد تماماً
ثم توضع برفق اعلي طبقة التشيز كيك
تترك بالثلاجة لتتماسك
طبقة الشامواه
يسخن الحليب علي النار
يضاف له خليط الكريم كراميل ويقلب
يقلب حتي يثخن
ثم يرفع من علي النار
يضاف له القشطة ويقلب
نضع برفق طبقة الشامواه فوق طبقة كريمة الشوكولاتة
التقديم
يترك ليبرد الحلي بالثلاجة تماماً
ثم يخرج ويرش بالكاكاو قبل التقديم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.