دوري عنيد    الهلال الأحمر بنجران يكشف إحصائيات شهر مارس 2025    موجز    تراجع طفيف للأسهم الأمريكية في ختام التعاملات    لك حق تزعل    اتفاقات مع "قسد" في طريق التعافي بخطوات ثابتة.. سد تشرين والنفط تحت إدارة الدولة السورية    القمة الثلاثية تطالب بوقف إطلاق النار ودعم دولي للسلطة الفلسطينية    الأميرة هيفاء آل سعود: الفعاليات الرياضية استقطبت 14 مليون سائح    الهلال.. مجد تحول لأطلال    خسارة النصر.. تغربل الهلال قبل النخبة الآسيوية    في ظهوره الثاني هذا الموسم.. جماهير الاتحاد تشيد بمستوى الأسباني هيرنانديز في ديربي الغربية    "يلو 28".. قمة الوصافة وديربي حائل في أبرز مواجهات الجولة    موهبة عالمية جديدة على رادار الهلال    هل حان الوقت لالغاء الموافقات التأمينية؟    هل هناك رقم مقبول لعدد ضحايا حوادث المرور؟    "الحج" تحدد غرة ذي القعدة "آخر موعد".. و"الداخلية": 100 ألف ريال غرامة تأخر مغادرة الحجاج والمعتمرين    أمير جازان يشهد توقيع عدد من الاتفاقيات والشراكات المجتمعية.. تدشين حملة الأمير سلطان بن عبدالعزيز للتوحد    نقاط التحول    الساعة    ماجد المصري: لم أتوقع نجاح "رجب الجرتلي" الشرير والحنون    موجة تفشى الحصبة الحمراء في أمريكا    ماذا بعد العيد؟    "أكيارولي».. قرية إيطالية يشيخ سكانها دون أمراض    طيران الرياض وأسعار التذاكر    اقتصاد وطني قوي    الأراجيف ملاقيح الفتن    رجال الأمن صناع الأمان    100 ألف ريال غرامة تأخر الإبلاغ عن الحاج أو المعتمر المنتهية مدة إقامته    وزير الدفاع يبحث مع نظيره الأميركي تطورات الأوضاع الإقليمية    قتيل في غارة إسرائيلية على جنوب لبنان    6% نموا سنويا في سوق الصدامات بالمملكة    بين النصّ الورقي و الأرشفة الرقمية.. حوار مع إبراهيم جبران    حوارات فلسفية في تطوير الذات    25% انخفاضا بمخالفات هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    بين التقاليد والابتكار.. أين شريكة الحياة؟    أخضر الناشئين يعاود تدريباته بعد التأهل لكأس العالم    الموظف واختبار القدرات    العراق: المحادثات بين السوداني وقادة الفصائل تحرز تقدماً    يوم الصحة العالمي.. المملكة تعزز الوعي    أكثر من 8000 مستفيد من خدمات " إرادة" في رمضان    حضور لافت لثقافات متعددة بمعرض ليالي في محبة خالد الفيصل    قادة مصر والأردن وفرنسا يدعون إلى عودة فورية لوقف إطلاق النار في غزة    فيصل بن بندر يستقبل محافظ الدرعية وأمين الرياض    أمير جازان يدشّن حملة سلطان بن عبدالعزيز للتوحد    نائب أمير الشرقية يستقبل مجلس «طويق»    الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر تنظِّم لقاء معايدة    أمانة جمعية الكشافة تقيم حفل معايدة لمنسوبيها    السعودية تتأهل لكأس العالم لكرة القدم تحت 17 عاما للمرة الرابعة في تاريخها    "أمالا" تُثري بينالي الفنون الإسلامية بجلسات حوارية وورش عمل مبتكرة    العلاقة بين وسائل التواصل والتربية السليمة    صدح بالآذان 40 عاماً .. الموت يغيب المؤذن محمد سراج ليلة العيد    استقبل ونائبه المهنئين بعيد الفطر.. المفتي: حريصون على نشر العلم الشرعي بالأحكام العامة والخاصة    "البصيلي": يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    منصة TikTok فرعية للفنانين    هجوم دموي جديد يعمق معاناة المدنيين في السودان    «أبوظبي» يطلق مؤشراً لقياس «قوّة ارتباط المجتمع باللغة العربية»    سمو أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بعيد الفطر المبارك    أمير جازان يستقبل منسوبي الإمارة المهنئين بعيد الفطر المبارك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات رأس السنة.. طريقة عمل تشيز كيك قرع العسل
نشر في البلاد يوم 30 - 12 - 2020

لمحبي قرع العسل أو اليقطين نقدم لكِ وصفة مميزة لتشيز كيك قرع العسل مع القرفة والزبدة
المقادير
للقاعدة
1 1/2 كوب من بسكويت مطحون
6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة غير مملحة
ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
للحشوة
400 جرام جبن كريمي
1 1/2 كوب سكر بني فاتح
كوب هريس قرع عسل أو يقطين
4 بيضات كبيرة
1/4 كوب كريمة حامضة
2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
نصف ملعقة بهارات مطحونة
قرنفل مطحون نصف ملعقة
ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
قلبي البسكويت مع السكر والقرفة والزبدة المذابة
يفرد البسكويت في صينية تشيز كيك سهلة الفتح مع جعل البسكويت يصل إلى أعلى جوانب الصينية قليلاً لتشكيل جدار
اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 8 دقائق
يخرج من الفرن ويترك يبرد في درجة حرارة الغرفة
اخفقي الجبن الكريمي والسكر البني على سرعة متوسطة 5 دقائق
في وعاء منفصل قلبي هرس قرع العسل مع البيض والكريمة حامضة والدقيق وجميع البهارات والفانيليا حتى تمتزج جيدا
أضيفي هذا المزيج إلى حشوة التشيز كيك
استمري في الخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا
ضعي الحشوة علي البسكويت
اخبزيها على الرف الأوسط على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة
أطفئي النار واتركي باب الفرن مفتوحًا قليلاً
اتركي التشيز كيك داخل في الفرن المطفئ لمدة 45 دقيقة حتي تبرد
أخرجيها من الفرن
اتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تغطيتها
ضعيها بالثلاجة بعد ذلك لتبرد تماماً 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل
ثم تقطع وتقدم مع الإضافات المفضلة
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.