قبل النزال السادس مع جيسوس.. إحصائية صادمة لمدرب الأهلي    وزير الخارجية يتلقى اتصالًا هاتفيًا من وزير الخارجية الإيراني    "التخصصي" بالمدينة المنورة يتوّج بجائزة مجلس الضمان الصحي للتميّز في برامج الترميز الطبي والفوترة    جامعة الأمير سلطان تطلق أول برنامج بكالوريوس في "اللغة والإعلام" لتهيئة قادة المستقبل في الإعلام الرقمي    أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    عبر السد بثلاثية مقابل هدفين.. كاواساكي يواجه النصر في نصف نهائي النخبة الآسيوية    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    وزير الاقتصاد: المملكة الأولى عربيا في الأداء الإحصائي    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    تعاون بين هيئة الصحفيين و"ثقافة وفنون جدة"    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    كبار العلماء: لا يجوز الحج من دون تصريح    1000 معملٍ لتطوير الابتكار والتميز النوعي في السعودية    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ولي عهد لوكسمبورج يشكر المملكة لدعمها مبادرة «رسل السلام»    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    Adobe تطلق نموذج Al للصور    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    حسين الشيخ نائبا للرئيس الفلسطيني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات رأس السنة.. طريقة عمل تشيز كيك قرع العسل
نشر في البلاد يوم 30 - 12 - 2020

لمحبي قرع العسل أو اليقطين نقدم لكِ وصفة مميزة لتشيز كيك قرع العسل مع القرفة والزبدة
المقادير
للقاعدة
1 1/2 كوب من بسكويت مطحون
6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة غير مملحة
ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
للحشوة
400 جرام جبن كريمي
1 1/2 كوب سكر بني فاتح
كوب هريس قرع عسل أو يقطين
4 بيضات كبيرة
1/4 كوب كريمة حامضة
2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
نصف ملعقة بهارات مطحونة
قرنفل مطحون نصف ملعقة
ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
قلبي البسكويت مع السكر والقرفة والزبدة المذابة
يفرد البسكويت في صينية تشيز كيك سهلة الفتح مع جعل البسكويت يصل إلى أعلى جوانب الصينية قليلاً لتشكيل جدار
اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 8 دقائق
يخرج من الفرن ويترك يبرد في درجة حرارة الغرفة
اخفقي الجبن الكريمي والسكر البني على سرعة متوسطة 5 دقائق
في وعاء منفصل قلبي هرس قرع العسل مع البيض والكريمة حامضة والدقيق وجميع البهارات والفانيليا حتى تمتزج جيدا
أضيفي هذا المزيج إلى حشوة التشيز كيك
استمري في الخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا
ضعي الحشوة علي البسكويت
اخبزيها على الرف الأوسط على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة
أطفئي النار واتركي باب الفرن مفتوحًا قليلاً
اتركي التشيز كيك داخل في الفرن المطفئ لمدة 45 دقيقة حتي تبرد
أخرجيها من الفرن
اتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تغطيتها
ضعيها بالثلاجة بعد ذلك لتبرد تماماً 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل
ثم تقطع وتقدم مع الإضافات المفضلة
« وللمزيد من الوصفات والتعرف على طرق عمل حلويات واطباق سهلة وسريعة بالصور إضغط هنا »


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.