تمكن باحثون من جامعتي أوبسالا وبوستوانا من معالجة وتنقية مياه الشرب من خلال استخدام مستخلصات بذور شجرة تنمو في افريقيا. ووجد الباحثون خلال تجاربهم أن كمية صغيرة من مستخلصات البروتين في بذور شجرة \"Moringa oleifera\" الافريقية تجمعت حولها ملوثات في الماء والتي سرعان ما تتكتل وتطفو على وجه الماء، ما يتيح عملية التخلص منها بسهولة. وأوضح البروفيسورأدريان رينيه الأستاذ في قسم الفيزياء وعلم الفلك في جامعة أوبسالا السويدية، أن فهم كيفية التفاعل الأساسي لجزيئات الماء يمكن أن يؤدي إلى تطوير عملية تنقية المياه بواسطة مواد موجودة محلياً وصديقة للبيئة.