جدة تستضيف الأحد مباحثات أمريكية – روسية بشأن وقف إطلاق النار بين روسيا وأوكرانيا    إي اف چي القابضة تسجل إيرادات قياسية بقيمة 24.4 مليار جنيه، مدعومة بالنمو القوي لقطاعات الأعمال الثلاثة    "الأرصاد": أمطار رعدية غزيرة وسيول متوقعة على عدة مناطق بالمملكة    "الحياة الفطرية": لا صحة لإطلاق ذئاب عربية في شقراء    فيتش: تحسن محدود لمؤشرات البنوك    رأس الاجتماع السنوي لأمراء المناطق.. وزير الداخلية: التوجيهات الكريمة تقضي بحفظ الأمن وتيسير أمور المواطنين والمقيمين والزائرين    المملكة تدين قصف قوات الاحتلال الإسرائيلية للأراضي السورية    آمال العرب معلقة في تصفيات أفريقيا المؤهلة للمونديال    الاتحاد يعبر القادسية الكويتي في نصف نهائي غرب آسيا لكرة السلة    الأخضر يرفع استعداداته لمواجهة الصين في تصفيات كأس العالم    وزير الداخلية يرأس الاجتماع السنوي ال32 لأمراء المناطق    "التعليم" تعلن القواعد التنظيمية لبرنامج فرص    الخوف من الكتب    مشروع الأمير محمد بن سلمان يجدد مسجد بني حرام بالمدينة المنورة    «الملكية الفكرية» : ضبط 30 ألف موقع إلكتروني مخالف    نائب أمير منطقة مكة المكرمة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    المملكة تدين وتستنكر الهجوم الذي استهدف موكب رئيس جمهورية الصومال الفيدرالية    مجلس الوزراء يستعرض مسارات دعم المشروعات التنموية والخدمية    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الفائزين في مسابقة الملك سلمان المحلية لحفظ القرآن الكريم    قطاع ومستشفى بلّسمر يُنفّذ حملة "صم بصحة"    التعنت الإسرائيلي    انطلاق أعمال الجلسة ال144 للجنة الأولمبية الدولية في أولمبيا    طويق بطلاً لبطولة جود الشمال لكرة القدم بالحدود الشمالية    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الطلبة الفائزين بجائزة "منافس 2024م"    ديوانية غرفة تبوك الرمضانية بوابة لتعزيز الشراكات وترسيخ المسؤولية الاجتماعية    نائب أمير تبوك يطلع على التقارير السنوي لتنمية الموارد البشرية هدف    "خطاب الإنتماء" ندوة علمية في تعليم سراة عبيدة ضمن أجاويد3    المودة تحتفي باليوم العالمي للخدمة الاجتماعية بتأهيل 6,470 أخصائيًا    وزير السياحة يتجول في معالم المدينة    منتخب "23" يواجه عمان في افتتاح "غرب آسيا"    رئيس الاتحادين الكويتي والآسيوي للألعاب المائية الشيخ خالد البدر الصباح: الألعاب المائية في آسيا أسرة واحدة    إطلاق الدورة الثانية لفرع هيئة الصحفيين بعسير وتوقيع شراكات استراتيجية    مبادرة "عون تقني" تقدم خدماتها لضيوف الرحمن    نائب أمير حائل يستقبل عددًا من أبناء مركز الدكتور ناصر الرشيد لرعاية الأيتام بالمنطقة    16 مصلى لكبار السن وذوي الإعاقة بالمسجد النبوي    التخصصات الصحية تعلن بدء التقديم على 3 برامج تدريبية    الفطر سلاح فعال ضد الإنفلونزا    دعوات ومقاعد خاصة لمصابي الحد الجنوبي في أجاويد 3    مراكز متخصصة لتقييم أضرار مركبات تأجير السيارات    الإدارة العامة للأمن المجتمعي.. تعزيز الحماية وصون الكرامة    الكشخة النفسية    440 مبتعثا صحيا وكندا الوجهة المفضلة ب33 %    موسم ثالث للتنقيب الأثري بالليث    الذاكرة المستعارة في شارع الأعشى    النقد الأدبي الثقافي بين الثوابت المنهجية والأمانة الفكرية    11% انخفاض ضبطيات الدراجات المخالفة    هدايا الخير لمرضى ألزهايمر    3 جهات للإشراف على وجبات الإفطار بالمدينة المنورة    منصات وزارة الداخلية تُكثّف توعية قاصدي المسجد الحرام والمسجد النبوي خلال شهر رمضان    مدارس نهج العالمية تطلق مبادرة "نهجنا لمستقبل مشرق" في أجاويد 3 بعسير    "أخضر الشاطئية" يكثف تحضيراته للمشاركة في كأس آسيا    إقبال على دورات الإنعاش القلبي    تبقى الصحة أولى من الصيام    محافظ الطوال يشارك في الإفطار الرمضاني الجماعي للمحافظة    مستشفى خميس مشيط العام يُنفّذ فعالية "الشهر العالمي للتغذية"    العلم الذي لا يُنَكّس    مات اللواءُ علي ولم تمُت مآثره    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة: الحمية بتقليل الكربوهيدرات أكثر فعالية من خفض الدهون
نشر في تواصل يوم 03 - 09 - 2014

كشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أفضل لفقدان الوزن الزائد، ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة باتباع نظام غذائي منخفض الدهون.
وأظهرت الدراسة أن البدناء الذين يخشون من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية يمكنهم اتباع حمية غذائية قليلة الكربوهيدرات دون قلق وكانت النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات قد أثبتت فاعليتها في إنقاص الوزن، لكن ظل يحيطها القلق خوفاً على صحة القلب والشرايين؛ لأنها تميل إلى أن تكون عالية الدهون.
لكن الدراسة الجديدة التي أشرفت عليها البروفيسورة ليديا بازانو من جامعة نيو اورليانز أكدت أنه مع استخدام المشورة الغذائية السليمة يمكن فقدان المزيد من الوزن وفي الوقت نفسه تجنب عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقالت بازانو: "أظهرت الدراسة أن البدناء الذين يخشون من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية يمكنهم اتباع حمية غذائية قليلة الكربوهيدرات دون قلق".
توجد الكربوهيدرات في النشويات والسكريات، وتعتبر الكربوهيدرات المعقدة التي توجد في الخبز الأسمر والحبوب الكاملة أفضل من خبز الدقيق الأبيض والأطعمة المصنّعة.
شارك في هذه الدراسة التي نُشرت في دورية "الطب الباطني" 148 رجلاً وامرأة يعانون من السمنة المفرطة، أعمارهم بين 22 و75 عاماً، ولم يكن أيٌّ من المشاركين من مرضى القلب أو السكري.
طُلب من نصف المشاركين اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة عام، وطُلب من النصف الآخر اتباع نظام غذائي منخفض الدهون للفترة نفسها. مع تقدير كميات متساوية من السعرات الحرارية، وتمكن 4 من كل 5 مشاركين من مواصلة النظام الغذائي لمدة 12 شهراً بالكامل.
رصدت النتائج استطاعة المجموعة التي تتبع نظاماً منخفض الكربوهيدرات فقدان الوزن بحوالي 4 كجم أكثر من المجموعة الأخرى. كما لاحظ الباحثون عدم وجود فارق في مستوى الكوليسترول الضار بين المجموعتين، ويبين ذلك أن الاعتماد على خفض الكربوهيدرات لا يؤدي إلى زيادة الكوليسترول كما كان يُعتقد.
بينت النتائج أيضاً أن المجموعة ذات النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لديهم دهون أقل في دمائهم وهو عكس ما يُعتقد أيضاً، ويستخدم مقياس نسبة الدهون للتنبؤ بمخاطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية في غضون 10 سنوات.
يعتمد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تقليل تناول الخبز والمعكرونة والأرز والمعجنات، والحد من المقالي، والإكثار من تناول الخضروات والفاكهة واللحوم المشوية والمسلوقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.