أفلام "الحياة الفطرية" تحصد 6 جوائز في "ميوز" الدولية    المملكة تدين وتستنكر الهجوم الذي استهدف موكب رئيس جمهورية الصومال الفيدرالية    المملكة تدين استئناف الاحتلال العدوان على غزة وقصف الأراضي السورية    مجلس الوزراء يستعرض مسارات دعم المشروعات التنموية والخدمية    الاتحاد يتغلّب على القادسية الكويتي في نصف نهائي غرب آسيا لكرة السلة    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الفائزين في مسابقة الملك سلمان المحلية لحفظ القرآن الكريم    جمعية دعم الأوقاف تطلق ثماني خدمات نوعية للقطاع الوقفي    قطاع ومستشفى بلّسمر يُنفّذ حملة "صم بصحة"    "خطاب الإنتماء" ندوة علمية في تعليم سراة عبيدة ضمن أجاويد3    الدفاع المدني : استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الأحد المقبل    نائب أمير منطقة جازان يكرّم الطلبة الفائزين بجائزة "منافس 2024م"    نائب أمير تبوك يطلع على التقارير السنوي لتنمية الموارد البشرية هدف    مشاريع السعودية تحافظ على استقرار القطاع المصرفي الخليجي    ديوانية غرفة تبوك الرمضانية بوابة لتعزيز الشراكات وترسيخ المسؤولية الاجتماعية    جمعية البن بمنطقة عسير شريك استراتيجي في تعزيز زراعة الأرابيكا    المودة تحتفي باليوم العالمي للخدمة الاجتماعية بتأهيل 6,470 أخصائيًا    اكتمال عناصر الأخضر.. كنو يواصل العلاج    مبادرة "عون تقني" تقدم خدماتها لضيوف الرحمن    نائب أمير حائل يستقبل عددًا من أبناء مركز الدكتور ناصر الرشيد لرعاية الأيتام بالمنطقة    رئيس الاتحادين الكويتي والآسيوي للألعاب المائية الشيخ خالد البدر الصباح: الألعاب المائية في آسيا أسرة واحدة    إطلاق الدورة الثانية لفرع هيئة الصحفيين بعسير وتوقيع شراكات استراتيجية    منتخب "23" يواجه عمان في افتتاح "غرب آسيا"    التخصصات الصحية تعلن بدء التقديم على 3 برامج تدريبية    16 مصلى لكبار السن وذوي الإعاقة بالمسجد النبوي    وزير السياحة يتجول في معالم المدينة    الفطر سلاح فعال ضد الإنفلونزا    11% انخفاض ضبطيات الدراجات المخالفة    هدايا الخير لمرضى ألزهايمر    مدارس نهج العالمية تطلق مبادرة "نهجنا لمستقبل مشرق" في أجاويد 3 بعسير    20 نقطة للتطوع في مفاضلة فرص المعلمين    الإدارة العامة للأمن المجتمعي.. تعزيز الحماية وصون الكرامة    نفاد تذاكر مواجهة الأخضر السعودي والصين في تصفيات مونديال 2026    440 مبتعثا صحيا وكندا الوجهة المفضلة ب33 %    موسم ثالث للتنقيب الأثري بالليث    الذاكرة المستعارة في شارع الأعشى    رسمياً... إجازة إضافية لطلاب وطالبات ومنسوبي التعليم بمدن جدة ومكة والطائف    "أخضر الشاطئية" يكثف تحضيراته للمشاركة في كأس آسيا    الكشخة النفسية    النقد الأدبي الثقافي بين الثوابت المنهجية والأمانة الفكرية    3 جهات للإشراف على وجبات الإفطار بالمدينة المنورة    منصات وزارة الداخلية تُكثّف توعية قاصدي المسجد الحرام والمسجد النبوي خلال شهر رمضان    دعوات ومقاعد خاصة لمصابي الحد الجنوبي في أجاويد 3    مراكز متخصصة لتقييم أضرار مركبات تأجير السيارات    إقبال على دورات الإنعاش القلبي    تبقى الصحة أولى من الصيام    الأهلي والهلال في الإنماء والفيصل يستقبل النصر    محافظ الطوال يشارك في الإفطار الرمضاني الجماعي للمحافظة    وزير الداخلية يرأس الاجتماع السنوي لأمراء المناطق    مشروع ولي العهد يُجدّد مسجد العباسة بجازان    سمو ولي العهد يُطلِق خريطة "العمارة السعودية" لتعزيز الهوية العمرانية في المملكة    تجهيز كنو لمواجهة السعودية والصين    مستشفى خميس مشيط العام يُنفّذ فعالية "الشهر العالمي للتغذية"    الإدارتان الجديدتان تسعيان لسيادة الدولة وحصر السلاح بيدها.. حزب الله يشعل الحدود لإفساد العلاقات اللبنانية – السورية    وسط تحسن العلاقات والتواصل بين ترامب وبوتين.. الضمانات الأمنية حجر الزاوية لإنهاء الحرب الروسية – الأوكرانية    العلم الذي لا يُنَكّس    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة: الحمية بتقليل الكربوهيدرات أكثر فعالية من خفض الدهون
نشر في تواصل يوم 03 - 09 - 2014

كشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أفضل لفقدان الوزن الزائد، ولتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مقارنة باتباع نظام غذائي منخفض الدهون.
وأظهرت الدراسة أن البدناء الذين يخشون من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية يمكنهم اتباع حمية غذائية قليلة الكربوهيدرات دون قلق وكانت النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات قد أثبتت فاعليتها في إنقاص الوزن، لكن ظل يحيطها القلق خوفاً على صحة القلب والشرايين؛ لأنها تميل إلى أن تكون عالية الدهون.
لكن الدراسة الجديدة التي أشرفت عليها البروفيسورة ليديا بازانو من جامعة نيو اورليانز أكدت أنه مع استخدام المشورة الغذائية السليمة يمكن فقدان المزيد من الوزن وفي الوقت نفسه تجنب عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقالت بازانو: "أظهرت الدراسة أن البدناء الذين يخشون من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية يمكنهم اتباع حمية غذائية قليلة الكربوهيدرات دون قلق".
توجد الكربوهيدرات في النشويات والسكريات، وتعتبر الكربوهيدرات المعقدة التي توجد في الخبز الأسمر والحبوب الكاملة أفضل من خبز الدقيق الأبيض والأطعمة المصنّعة.
شارك في هذه الدراسة التي نُشرت في دورية "الطب الباطني" 148 رجلاً وامرأة يعانون من السمنة المفرطة، أعمارهم بين 22 و75 عاماً، ولم يكن أيٌّ من المشاركين من مرضى القلب أو السكري.
طُلب من نصف المشاركين اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة عام، وطُلب من النصف الآخر اتباع نظام غذائي منخفض الدهون للفترة نفسها. مع تقدير كميات متساوية من السعرات الحرارية، وتمكن 4 من كل 5 مشاركين من مواصلة النظام الغذائي لمدة 12 شهراً بالكامل.
رصدت النتائج استطاعة المجموعة التي تتبع نظاماً منخفض الكربوهيدرات فقدان الوزن بحوالي 4 كجم أكثر من المجموعة الأخرى. كما لاحظ الباحثون عدم وجود فارق في مستوى الكوليسترول الضار بين المجموعتين، ويبين ذلك أن الاعتماد على خفض الكربوهيدرات لا يؤدي إلى زيادة الكوليسترول كما كان يُعتقد.
بينت النتائج أيضاً أن المجموعة ذات النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لديهم دهون أقل في دمائهم وهو عكس ما يُعتقد أيضاً، ويستخدم مقياس نسبة الدهون للتنبؤ بمخاطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية في غضون 10 سنوات.
يعتمد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تقليل تناول الخبز والمعكرونة والأرز والمعجنات، والحد من المقالي، والإكثار من تناول الخضروات والفاكهة واللحوم المشوية والمسلوقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.