«بلدية بريمان» تُغلق مطاعم «عريكة الديرة» في حي السامر

أغلقت بلدية بريمان الفرعية، التابعة لأمانة جدة، اليوم، "مطاعم عريكة الديرة" في حي السامر؛ بسبب عدد من المخالفات الصحية.
ورصدت بلدية بريمان الفرعية، مخالفات تتعلق بالصحة، وسوء حفظ المواد الأولية، وتدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، إضافة لاستخدام مواد أولية تظهر عليها علامات الفساد لتغير خواصها الطبيعية (كاللون والطعم والرائحة)، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر ليس لها بطاقة تعريفية وعدم معرفة مكان إعدادها وتجهيزها.