دراسة أمريكية: لحم البقر يخفض ضغط الدم

أوصت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة "بنسلفانيا ستيت" الأمريكية، بتناول اللحم البقري الخالي من الدهون، وذلك للمساهمة في خفض الضغط الدموي المرتفع، والذي يعد من أبرز عوامل الخطورة المسببة لأمراض القلب.
وأشار الباحثون، إلى أن الجمعية الأمريكية للقلب، توصى باتباع إحدى الحميات الغذائية المعروفة باسم "DASH" للحد من الضغط المرتفع وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، وهى تقتضى تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان منخفضة الدهون والبروتينات الموجودة بالأطعمة النباتية.
وأكد الباحثون أن تناول اللحم البقري الخالي من الدهون بجانب هذه الحمية الغذائية الصحية، قد يساهم بشكل كبير في خفض الضغط الدموي المرتفع بالنسبة للأشخاص الأصحاء.
وفى السياق ذاته، كشفت دراسة حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة أريزونا الأمريكية، أحد العوامل الخطيرة التي قد ترفع خطر الإصابة بفرط ضغط الدم، وهو الطلاق، وذلك حال المعاناة من مشاكل في النوم واستمرار ذلك لفترة طويلة للغاية، حيث أكد الباحثون أن عدم الحصول على القدر الكافي من النوم بعد الانفصال، قد يتسبب في مخاطر صحية كبيرة ويرفع ضغط الدم الخاص بهؤلاء السيدات.