مزارعو الأحساء يقطفون بواكير إنتاج النخيل

يجني المزارعون في الأحساء محصول حبات "الرطب"، مع ظهور تباشيره الأولى وهي ما تُسمى بالبواكير حيث يستقبل سوق التمور في الأحساء والأسواق المحلية السعودية أول قطاف إنتاج الموسم في المملكة الذي يبدأ عادةً في مطلع صيف كل عام.
و يحمل ( بواكير الرطب ) البشارة والفرح للمزارعين، بعد مرحلة التسميد والتكريب والبطاط، والتلقيح أو التأبير، وخف الثمار، والتدلية أو التقويس لسحب العذوق، وغيرها و تستمر لعام.
وبدأت بعض الأسواق المحلية في استقبال وبيع الرطب القادمة من محافظة الأحساء، حيث يتفاوت سعر الكرتون بحسب سعته وحجمه وجودة المنتج بين 20 إلى 80 ريال، سواء لرطب الطيار أو الغر أو المجناز
وتتنوع مسميات الرطب وخصائص كل نوع منها وفقاً للمتعارف عليه بين المستهلكين والمزارعين مثل " الخلاص " و" الطيار" و "الغر" و "المجناز" .
وتُعرف واحة الأحساء بأنها من أهم المناطق المنتجة للرطب، حيث يوجد بها أكثر من 2 مليون نخلة منتجة بنحو 6 آلاف طن من أنواع الرطب ل 20 صنف كل عام، مبيناً أن أجود أنواع الرطب "الخلاص"، فيما يُعد رطب الطيار والمجناز والغر من الأصناف المبكرة، وتختلف أوقات كميات الرطب المنتجة منها ما هو مبكر، أو متوسط، أو متأخر، وألوانها من الأصفر إلى الأحمر، أو الأصفر المشرب بحمرة، إضافة إلى الأصفر المشرب بخضرة.
فيما يذكر متخصصون في مجال التغذية، أن الرطب له فوائد كثيرة، منها احتواؤه على العديد من الفيتامينات والمعادن، إضافة إلى البروتين، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات، وإمداده الجسم بالسعرات الحرارية، وغيرها.