نوع جديد من الفلفل الحلو يحتوى على فيتامينات اكثر من غيره

نوعا جديدا من الفلفل الحلو يحتوي على فيتامينات ومواد مضادة للأكسدة اكثر من اي نوع آخر من الخضار.
وقال الدكتور سايمون كوبي، وهو تقني زارعي يعمل لدى سلسة سوبرماركات
(مارك أند سبنسر) البريطانية انه تم اكتشاف الفلفل الجديد (آيس باببر) في الشرق الأوسط، مضيفاً بأن المتاجر التابعة لهذه السوبرماركات الكائنة في منطقة وولثام كروس بمقاطعة إيزكس تنتج هذا النوع من الفلفل الحلو بشكل طبيعي من دون اضافات او استخدام مبيدات حشرية.
واضاف كوبي ان اكل حبة واحدة منه كافية لحصول الجسم على كل ما يحتاجه من من فيتامين (ث) يومياً، مؤكدا ان هذا احد اهم منتجاتهم الصحية ويعتقد ان زبائنهم سيحبونه.
وقالت سو بايك من جمعية الصحة الغذائية البريطانية انه يجب عدم النظر الى ذلك (الفلفل الحلو) على انه طلقة سحرية ، مشير الى انه على الناس تناول منتجات منوعة من الخضار والفاكهة من اجل الحصول على حمية غذائية متوازنة.