أمير الرياض يطّلع على برامج بنك التنمية الاجتماعية.. ويعزي المنديل    محافظ الخرج يستقبل رئيس بلدية الهياثم    استئناف إصدار تأشيرات الدخول للسودانيين عبر سفارة المملكة في بورتسودان    "عصر ذهبي" لأميركا و"تطهير" سكاني لغزّة!    النصر يؤكد بقاء الثنائي العقيدي وغريب :"عيالنا .. كفاية إشاعات"    القيادة تهنئ حاكم كومنولث أستراليا ورئيسة الهند    وزير النقل تحت قبة الشورى    النصر يتغلّب على الفتح بثلاثية في دوري روشن للمحترفين    برعاية أمير منطقة جازان انطلاق المعرض الدولي للبن السعودي 2025    عمل بعيد المدى لوزارة الشؤون الإسلامية    تدمير ممنهج لبنية السودان    الدراسة عن بعد بمدارس وجامعة القصيم.. غداً    موعد اعلان الإتحاد عن ضم أوناي هيرنانديز    الكويت: ندين استهداف المستشفى السعودي بمدينة الفاشر في السودان    «حرس الحدود» بمكة يحبط تهريب 3 كيلوغرامات من الحشيش    المديرية العامة للسجون تدشن «مراكز تنمية قدرات النزلاء»    مسح وتقييم شبكة الطرق خلال 5 أيام    اليوم السلام ضرورة وليس خيارا    انطلاق المنتدى الأول لجمعيات محافظات وقرى مكة المكرمة .. بعد غداً    مع انتهاء مهلة ال 60 يوماً.. التوتر يعود إلى جنوب لبنان    ولي العهد ورئيسة وزراء إيطاليا يوقعان اتفاقية إنشاء مجلس الشراكة الاستراتيجية بين البلدين    خادم الحرمين يهنئ الحاكم العام لكومنولث أستراليا بذكرى يوم أستراليا    بميدان الجنادرية التاريخي .. "غداً الاثنين" ينطلق مهرجان خادم الحرمين الشريفين 2025    وزير الصناعة يفتتح المؤتمر الدولي ال 12 لتطبيقات الإشعاع والنظائر المشعة    مستشفى دله النخيل بالرياض يفوز بجائزة أفضل خدمات طوارئ في المملكة 2024    جامعة الدول العربية تدين استهداف المستشفى السعودي بمدينة الفاشر    «النساء» يتجاوزن الرجال في استثمارات الصناعات التحويلية    17 % نمو توظيف السعوديين في القطاع الخاص عبر صندوق الموارد البشرية    ضبط 4 وافدين نازحين لقطعهم مسيجات ودخول محمية دون ترخيص    متحدثو مؤتمر حفر الباطن الدولي للصحة الريفية يطرحون تجاربهم خلال نسخة هذا العام    «الموارد»: 9,000 ريال حد أدنى لمهنة طب الأسنان    ضيوف الملك.. خطوات روحية نحو السماء    المرور : استخدام "الجوال" يتصدّر مسببات الحوادث المرورية في القريات    تجمع الرياض الصحي الأول: نحو رعاية وأثر في ملتقى نموذج الرعاية الصحية 2025    استشهاد فلسطيني في مدينة جنين    الدولة المدنية قبيلة واحدة    جامعة طيبة تُعلن بدء التقديم على وظائف برنامج الزمالة ما بعد الدكتوراه    وفد من مؤسسي اللجنة الوطنية لشباب الأعمال السابقين يزور البكيرية    الديوان الملكي: وفاة والدة صاحب السمو الأمير فهد بن سعود بن محمد بن عبدالعزيز آل سعود بن فيصل آل سعود    5 بريطانيين يعيشون ارتحال البدو بقطع 500 كم على ظهور الإبل    لماذا تجاهلت الأوسكار أنجلينا وسيلينا من ترشيحات 2025 ؟    آل الشيخ من تايلند يدعو العلماء إلى مواجهة الانحراف الفكري والعقدي    10 سنوات من المجد والإنجازات    رئاسة الحرمين.. إطلاق هوية جديدة تواكب رؤية 2030    تدشن بوابة طلبات سفر الإفطار الرمضانية داخل المسجد الحرام    أدب المهجر    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان القيادة الكويتية    دراسة: تناول الكثير من اللحوم الحمراء قد يسبب الخرف وتدهور الصحة العقلية    تحديد موقف ميتروفيتش وسافيتش من لقاء القادسية    لماذا تمديد خدماتهم ؟!    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيسة مجلس الوزراء الإيطالية جورجيا ميلوني    ترحيل 10948 مخالفا للأنظمة خلال أسبوع    تمكين المرأة: بين استثمار الأنوثة والمهنية ذات المحتوى    هيئة الهلال الأحمر السعودي بمنطقة الباحة جاهزيتها لمواجهة الحالة المطرية    المالكي يهنئ أمير منطقة الباحة بالتمديد له أميرًا للمنطقة    «ليلة صادق الشاعر» تجمع عمالقة الفن في «موسم الرياض»    إنجازات تكنولوجية.. استعادة النطق والبصر    الهروب إلى الأمام والرفاهية العقلية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تبوك: رمضان يرفع إنتاج الفطائر والحلويات 70%
نشر في عكاظ يوم 13 - 08 - 2011

لجأ الكثير من المخابز ومحال الحلويات لزيادة إنتاجها بنسبة تجاوزت 70% عن الأيام العادية، وذلك في ظل الطلب المتزايد على المعجنات والفطائر والحلويات خلال موسم رمضان، وقد انتعش سوق الحلويات ليعوض فترات الركود، ووفق الكثير من أصحاب المحال فإن الانتعاش سيستمر حتى موسم عيد الفطر .
وأكد جلال عبدالعزيز (مشرف أحد مصانع الحلويات) أن موسم رمضان من أهم مواسم البيع للكثير من المخابز ومحال الحلويات، حيث تزيد تلك المحال إنتاجها بنسب تتراوح بين 50 – 70% عن الأيام الأخرى من أجل تلبية احتياجات الزبائن، حيث يحرص الكثير على تزيين موائدهم الرمضانية بالمعجنات والفطائر والحلويات، وخصوصاً السمبوسة والقطائف والكنافة، ويبلغ سعر الكيلو للفطائر والحلويات ما بين 25 – 30 ريالا، وبذلك تعوض المحال فترات الركود التي تسبق شهر رمضان، ومن المتوقع أن يشهد سوق الحلويات انتعاشاً أكثر مع قرب حلول عيد الفطر، حيث يرتفع الطلب على الحلويات والشوكلاتة بمختلف أنواعها.
من جانبه أشار حمدي إبراهيم (بائع حلويات) إلى أن السوق يشهد انتعاشاً خلال موسم رمضان، وانطلاقاً من حرصهم على تلبية طلبات الزبائن من المعجنات والحلويات، يقومون بعد صلاة الظهر بإعداد أصناف الحلويات المختلفة مثل الكنافة والهريسة والبقلاوة والوربات بالقشطة، وبعد العصر يقومون بإعداد القطائف والبسبوسة لتكون ساخنة عند تقديمها على المائدة الرمضانية، وفيما يتعلق بالأسعار قال إنها مستقرة وتكون 25 ريالا لكيلو الفطائر، وتصل إلى 35 ريالا لبعض أصناف الحلويات.
كذلك بين علي عبدالله (صاحب محل حلويات) أن معظم المخابز ومحال الحلويات ترفع سقف إنتاجها من الفطائر والحلويات بنسب تتجاوز 70%، مقارنة بباقي الأيام، وذلك لزيادة إقبال الزبائن على تزيين موائدهم الرمضانية بهذه الأصناف، خصوصاً السمبوسة (بالجبن أو اللحم) والكنافة بالقشطة أو الجبنة أو المكسرات إضافة للقطائف بالقشطة أو المكسرات، ويصل سعر الكيلو لبعض الأصناف من الفطائر والحلويات مابين 20 – 35 ريالا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.