منحت لجنة أكاديمية من جامعة الملك عبدالعزيز درجة الدكتوراة في تخصص الكيمياء العضوية للباحثة حصة بنت فهد نصير الشريف البركاتي، عن أطروحتها العلمية (تحضير وتوصيف الكيتوزان المحور للتطبيقات الحيوية). وأوضحت الباحثة حصة البركاتي أن الدراسة تضمنت تحضير توليفات blend من الكيتوزان مع مركبات عضوية مختلفة، مثل: بعض الكربوهيدرات وبعض الألدهيدات الأروماتية والأليفاتية وبعض الأحماض وأنهيدريدات الأحماض الكربوكسيلية. وأضافت أن «أمكن تحضير مشتق ملح الأمونيوم الرباعي للكيتوزان القابل للذوبان في الماء وكانت النتائج ذات تأثيرات بيولوجية وتطبيقات صناعية كتنقية المياه كذلك تطبيقات طبية مختلفة، وكانت المشتقات ذات أحجام ميكروئية». وأوصت لجنة المناقشة بإجازة الأطروحة العلمية مع التوصية بطباعتها وتوزيعها على جامعات المملكة لما لها من أهمية علمية. أشرف على الرسالة عضو هيئة التدريس في قسم الكيمياء في جامعة الملك عبدالعزيز البروفيسور مجدي يوسف عبدالعال كمشرف رئيس، والدكتور طارق رشاد سبحي في جامعة الملك عبدالعزيز مشرفا مشاركا، فيما تكونت ضمت لجنة المناقشة والحكم كلا من البروفيسور محمد صالح توفيق مكي عضو هيئة التدريس في قسم الكيمياء في جامعة الملك عبد العزيز مناقشا داخليا، والدكتورة عواطف السيد فراج عضو هيئة التدريس في كلية العلوم الطبية التطبيقية والأقسام العلمية بتربة التابعة لجامعة الطائف.