98 % من أغذية المنطقة صالحة للاستهلاك

وكيل أمين الشرقية ل “عكاظ” :

أكد وكيل أمين المنطقة الشرقية للخدمات المهندس عبد الله بن علي القرني أن اثنين في المائة فقط من العينات النباتية والورقية والفواكه والخضراوات، التي تم تحليلها في المختبر المركزي للأغذية في الدمام غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فيما ثبتت سلامة 98 في المائة من تلك العينات.
وكشف المهندس القرني ل «عكاظ» أن الأمانة بدأت تشغيل مختبر الأغذية المتنقل الذي يتولى فحص متبقيات المبيدات الحشرية في الفواكه والخضراوات، وإعطاء نتائج فورية.
وأوضح أن خدمات المختبر ستغطي مدن المنطقة الشرقية على مراحل، وسيعمل على إجراء الفحوصات المخبرية السريعة للمطاعم والبوفيهات وأسواق الخضار والفواكه.
وأشار وكيل أمين المنطقة الشرقية للخدمات تزويد المختبر بالعديد من الأجهزة التي تساعد إجراء الاختبارات والفحوصات، خصوصا الفحوصات الميكروبية والكيميائية والمياه.