أوضح مدير العلاقات العامة والإعلام في أمانة الطائف إسماعيل إبراهيم، أن عمليات إعدام جزئية وأخرى كلية تتم للمذبوحات المصابة بالأمراض في المسلخ النموذجي يوميا، مشيرا إلى أن أعمال الذبح والسلخ والتقطيع للمواشي تتم أمام أصحاب الذبائح، ويمكن للمواطن مشاهدة ما يتم بسهولة في الصالة المخصصة للانتظار. وقال إبراهيم: إن الأمانة وفرت مشرفا بيطريا في المسلخ النموذجي للمتابعة قبل وبعد الذبح. وتأتي تصريحات مسؤول أمانة الطائف عقب تلقي «عكاظ» شكاوى من مواطنين ومقيمين، تفيد بأن المسلخ النموذجي شهد في أول أيام رمضان الجاري سوءا في تنظيم عمليات الذبح، وتدني مستوى الخدمة، إضافة إلى طول الانتظار داخل الصالة المخصصة لأصحاب الذبائح لاستلام لحومهم، إذ بلغت عدد كروت الانتظار أكثر من ألف كرت.